打开一个全新的咖啡,是哥伦比亚冻干咖啡粉,我打开瓶盖一闻闻这个味道啊,啊,顿时觉得有一点酸,于是让小妹妹也来尝试一下,她的结论就是奶油冰淇淋,终于有一点说对了,就是一种冰激凌的味道,难道香草就是这个味道吗。原来香草就是这个一个味道。
虽然最近喝了一些咖啡,但是我觉得单纯的黑咖啡,还是需要适应的,因为我总是觉得味道有一点难以接受,总是觉得味道苦苦的, 其实苦一点我是可以接受的,但是一天中我喝很多水,很多都是冲淡的咖啡,这样我就感觉自己喝了很多没滋味的东西,看来我一定要加入一点甜的味道,比如健康的红糖,还有一些类似天天的红糖姜茶之类的,味道总是自己赋予自己的,就像是一种生活态度一样。
当你第一次开始喝咖啡的时候,一定是被甜腻腻的味道着迷了,一定就要深陷其中了,但是随着自己喝的演变,都是一种进化和研究,你就会朝着一种健康的安全的方向努力,于是你开始研究咖啡,我就是这样一点点种草,一点点买进来,咖啡豆子和粉,还有各种家伙事,研磨豆子还有周围的物件物品的,后来玩了几次之后,感觉咖啡粉一点点一勺勺的, 有点麻烦,还有过滤纸之类的, 于是我就不玩了,也浪费很多买的咖啡粉,这些粉都是正宗的星巴克专用咖啡豆子磨出来的。于是我就开始偶尔买一点速溶的。
速溶的喝时间久了是不健康的,仅仅是偶尔一两次才好,这样我就开始研究二合一的,不喝那种三合一了,因为三合一太不健康,我不能喝植脂末,也不能加太多糖,于是就要买最最单纯的那种黑咖啡,黑咖啡的好处就是啥也不加,比较单一单纯,这样口感就是苦一点,有的会酸一点,就像我今天刚开封的这种香草味的。
以后不喝香草味的黑咖啡了。
当你一旦进入咖啡的深坑之后,你就知道自己有多少知识要学习了,如果你想喝到正宗的喜欢的,味道醇厚,而且含量还是健康的咖啡,那么你就要比较深入的研究咖啡,咖啡的产地,豆子的不同品种,烘焙的不同程度等,还有就是一种你冲泡的时间啊,水温啊,各种因素都是要考虑的对象,现在街头很多小资的店面,都是一些比较资深的研究豆子的专家,很多人深深在这个坑里,因为研究豆子似乎能给自己一些好的感受和提升,也能给自己品鉴带来一种全新体验。除了一种生活情调和情趣的补充,还有就是给自己与别人的谈资带来清新感,愉悦感觉,所以你一旦开始走进来,或者刚刚的深深的浅浅的走进来,就会看见一片大海洋。
但是超市里的商品还是要贵很多,至少是网上买的两倍价钱。因为很多都是中间商的加价,于是各种费用都到了消费者身上,我买了一小盒50克的咖啡粉,香草味的,这个就是快捷马上就到手了可以品尝到,这就是线下购物的好处,但是不好大家就是价钱太贵了,超市价钱是49元,而在网络上才是28元的价钱,你在超市购物体验是好的,能马上拿到商品并且品位的, 你以为自己花了比较大的价钱,买到了对应的好商品,但是不是的, 在网络上才仅仅这个价位,你就知道这种中间的物流成本,人工费啥的,都是让消费者来承担和承受了。
咖啡谈了很多,其实还是应该做很深的功课的, 因为我现在还仅仅是口感上,总是在肤浅的表面,但是喝什么样的咖啡,添加社么东西,就是一个比较难的选择,我每天喝的其实都不多,因为一小袋1.8克黑咖啡,被我用水冲淡冲淡,我会喝很多水来冲淡这个咖啡因,我不会让太不健康的食物堆积太多,这样是对身体不好的, 我还是很注意要尽量少的摄入,保持自己健康。世界三大饮料是茶叶、咖啡和可可,这三种饮料是没有酒精的,而且在全世界层面,茶叶的接受面还是比较广泛的,至少在亚洲,很多国家还是喝茶为主,中国日本都是喜欢喝茶的,并且与我们国家文化都是息息相关的,但是因为我觉得喝茶比较麻烦,我自己也是不喜欢茶叶味道,没有一种享受和滋养的感觉,于是我总是远离茶叶,几乎不喝茶。
但是我身边喝茶的人真的好多,很多健康的小女生也是喜欢茶叶的,并且现在是街头很多茶品店,很多热饮店的,我是从来不光顾的,很多茶饮都是添加很多添加剂,植脂末,香精等不健康的,而且完全不是我的饮食体系的,于是我就不喝也不买。
可可是令人兴奋激动,咖啡是香浓也是香醇芬芳的,茶叶是清新淡雅悠长的,每一种饮料有自己的侧重,都有自己的文化的,于是我们根据自己的喜爱来选择,茶叶基本就是远离我的生活,虽然它清香淡雅悠长飘香的,但是每一次喝完之后要清洗茶具,要整理茶具等,非常麻烦,尽管现在也进步提升改进了,变成一些小茶包了,也知道这对于身体很好,茶多酚还是可以去除体内垃圾等,很多人长期喝茶身体有明显的改善,变成比较健康的碱性体质,以上这么多好处,还是不能引起我对于喝茶的关注和喜欢。
可可我肯定不喝的,因为高热量,做成的都是可口可乐的,这些碳酸饮料我从来不喝的。那么之前的我是喝白开水的,一点也没有滋味,长期以来也是习惯了,一天猛灌白水的滋味也是不那么有好,于是我就想着往水里加入点什么,脱脂奶粉啊,豆奶粉啊,豆浆粉都尝试了,黑芝麻糊糊的,各种适合女人喝的糊糊啊,还有一些益生菌和从代购哪里买的很多所谓的蛋白质粉,美白粉等,这些都是买了很多,最后的结果都是给婆婆,让她做馒头的时候放进去,这样就不至于浪费了。
咖啡就自然走进视野,之前我也是喝的,但是我仅仅是喝一点简单而低俗的二合一,三合一之类的速溶,现在看速溶真是不好,不健康。于是开始研究和学习一点咖啡知识,也喝了白咖啡了,也向一些高人资深人士问询这些话题,这样我就知道咖啡喝的一些禁忌,好的情况是我不喝咖啡伴侣,我知道这些植脂末和白糖还有一些香精啊,还有添加剂等都是不好的, 人工奶油,奶精等,这些都是人工后来添加的,都是为了增加咖啡的口感和香浓滋味,但是这与咖啡本质和灵魂是背道而驰的,是完全背离咖啡的气质的, 与苦苦的感觉分裂的滋味的,所以这不是真的咖啡,而是一种饮料,被改变的咖啡基因了。就是成为变种的咖啡。
于是开始研究黑咖啡,一种比较单纯的,纯洁的,纯正的,就是简单的咖啡豆研磨出来的粉粉,这样就比较贴近咖啡的本质,咖啡就是一种略略苦的,令人警醒的,令人头脑精神的一种东西,当然你为了自己口感好,就可以适量加入一些你认为健康的东西,但是我在喝的时候,都是已经稀释了,非常浓郁的感觉,被我减淡了很多,因为我仅仅因为不想喝平白无奇的白开水,才选择在水里面加入一点东西的,于是我就稍微点缀一点就好了。改变一点白开水的气质,同时也改变了咖啡,奶咖的气质了。
同时我还是喜欢喝脱脂奶粉的, 因为女孩子要补钙,要预防缺钙情况发生,这样才能到老年比较健康,能陪伴老伴儿一起游玩山水的,或者简单的散步也好,于是我每天会喝一些脱脂奶粉,因为是脱脂的,喝起来毫无节制的, 毫无顾忌的,没有那么多负担,这样自己心里好舒服的,我已经喝了好多袋子了,国内国外的都有,总体感觉国外的产品比较细致,脱脂奶粉非常细腻,国内的虽然已经很细致的,但是比较起来还是看出来差距了。
不是咖啡了,说化妆品吧。现在年底了,很多人都是蠢蠢欲动了,很多人都是手痒痒,花钱买心里开心,花钱买化妆品,我现在出现法令纹了,现在都可以看见自己的脸蛋在下垂,感觉自己的双颊都被地心引力拉下来。我微笑的时候就已经是在周围重叠的时候,也就是说很多人都是表情很多的人,就要出现一点这种重合,重合的情况就很严重,一旦你发现自己出现法令纹,就是已经形成了,于是我就开始有一点紧张。我认识一个朋友就是买女装的, 她是一个妈妈,现在怀孕二胎了,但是年龄已经很大了,大约四十五六岁吧,我看见她脸上的法令纹非常严重,很深的两条竖下来,这样非常显老,本来她的皮肤还是比较白嫩的,但是因为两条深深的法令纹,就已经看出一种老态龙钟了。我十分感觉震惊,我绝对可以鉴定出来一个法令纹很深的人,就是非常显老,比同龄人要显老很多。