先甜后酸?先酸后甜?

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      今晚,突然想吃蛋糕,在九点半,这个已经不该再进食的点驱车去买了这个小蛋糕回来。

        买的时候,看到蛋糕上有爱吃的草莓、猕猴桃、葡萄,大小合适,就不犹豫的付款了。回到家,好心情的先拍张照纪念,然后开吃。第一口,毫无悬念的是蛋糕,而不是水果。连续吃了几口蛋糕,喉咙觉得有点腻的时候,叉了一片草莓往嘴里送。妈呀,味蕾的反应并不美好——好酸啊。不对啊,分明是成熟的草莓,即使熟不透,酸味也不会这么重。看着蛋糕,立刻反应过来,原来我先吃了甜腻的蛋糕,再吃带点酸味的草莓,感觉一定比正常情况要酸。就如吃了糖,再吃水果就会觉得水果没有甜味一样。

        那么问题来了,我是要先吃完水果再吃蛋糕呢?还是先吃蛋糕,腻了再来一片水果?这让我想起两句话:“先苦后甜甜更甜”和“由俭入奢易,由奢入俭难”。教科书教给我们的是这些道理,生活一直给到我们的也是这样的体验和总结。而作为人,本性就有爱享受的天性,不爱吃苦的本能,在甜和苦当前,本能反应就是选择甜的。就像这个小蛋糕,你完全有选择权的情况下,选择了先甜,当甜到腻时,就会想到来片酸酸的水果解解腻,然后继续你的香甜美味。

      生活不像蛋糕那么简单,只有酸和甜,而且你随时都有绝对的选择权。生活对于我们大多数人而言,充满了太多的不定数。不是你苦够了就可以甜,也不是你腻够了就可以随时有点酸。有时,你一直在又苦又酸的状态下持续很长时间,依然等不到你盼望的甜。而有时,可能你一直在甜,到后来就完全是酸苦,而不仅仅是让你解腻的一点酸。

      那,我们应当是先酸后甜?还是先甜后酸?先甜后酸,只会让你在甜中解腻,你能体会到的甜,会一直不变,没有更高值。而先酸后天,你获得的甜是比基础值更高的感受。当你对生活没有选择的权利和能力时,那么就接受当下的状态吧,酸酸甜甜,甜甜酸酸,个中滋味,尽情享受。你要的甜,总会来的。

     

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