《一碗砂锅》

《一碗砂锅》

泥沙交融，双料混炼，

高温淬烧，方成陶器。

五千年烟火传承里，

滋滋啦啦，

沸腾了五味调和。

在快节奏生活的今天，

下班后，

寻觅一处，

藏在农贸市场周边的小馆子，

点一份砂锅小酥肉，

任其恣意沸腾，

滋滋啦啦中香气袅绕，

金黄的酥汤上面一层香菜绿，

显得相得益彰。

千张、海带和粉条的纠缠与交溶，

丰富了口感的层次与咀嚼的节奏，

舀起一勺汤，

太烫，

轻轻吹一吹，

咂一小口，

眯上眼，

满满回味，

尽是再也回不去的故事。

正是因为它的烫，

才需要你慢慢地，

静下心，

一口一口地来品味，

这支离破碎的日子。

这陶器出生前，

包融，兼融，混合，淬烧，

这砂锅诞生后，

包容，兼容，混合，淬烧。

虽相同，实为内融外容不同。

虽不同，实为骨子里传承。

人生几十年春夏秋冬，

不过是，

穿越烟火气里的精气神的传承。

不妨放慢脚步，

来一碗砂锅小酥肉，

打开一首老歌，

不急不躁，

任时光慢慢流淌，

听这小城故事多。

----2022.9.1早安中国