聚餐必备食品,这才好麻辣香锅

作为一个四川人,我从小就是无辣不欢,除了川渝美食中最经典的火锅,、串串、狼牙土豆、钵钵鸡等小吃以外,最让我印象深刻的肯定就要属麻辣香锅了。麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,由川渝地方麻辣风味融合而来,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了"一锅香"。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正。

“这才好”麻辣香锅,精选上好麻辣香油,和滋补微辣的中药辛香底料,香辣可口又祛湿,更重要的是里面还有正宗郫县豆瓣,想想豆瓣的味道包裹着各种蔬菜和肉,一口轻咬,满嘴的家乡味道,一边于朋友们高谈阔论,一边享受着舌尖上的天伦之乐,聚餐再适合不过了。

更重要的是,聚餐再也不用大冬天在外面被冷空气吹得浑身发抖,“这才好”麻辣香锅,只需一杯水,等候十五分钟就能让大家享受到饭店刚从锅里炒出来的干锅味道。

亲朋好友聚餐,吃得开心,吃得满足,吃得健康,这才好!





























作为一个四川人,po主从小就是无辣不欢,除了川渝美食中最经典的火锅,串串,狼牙土豆,钵钵鸡等小吃之外,po主印象最深的肯定非“麻辣香锅”莫属。

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