行动季|百家行亲子活动:记录家乡新春习俗_河南南阳一村民之家

源于阿里3小时公益百家行亲子活动-记录家乡新春习俗,本文来自河南南阳一村民之家的新春习俗记录。河南地处中原,传说是中华民族的发源地,深厚的文化底蕴和地域特性使过年有明显的独特之处。春节是现代的叫法,过年则是古来的称谓。过年一般是从腊月二十三开始的,这一天也就是所谓的小年。这一天要祭灶王,祭灶,是一项流传甚久的习俗。

二十三,灶王爷要升天

传说灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。是日,家家晚饭前为灶神设香案,供上灶糖和面做成的糖瓜等祭品,放鞭炮,称“送灶”或“辞灶”。祈求老灶爷行“上天言好事,下界保平安”之神圣。在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖和火烧。灶糖,是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,大多人家自己动手,发面、炕制火烧,在河南,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。一家人热热闹闹,很有过小年的味道。

二十四,扫房子

因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

二十五、二十六,杀鸡宰猪

为了庆祝一年的忙碌和辛劳,一家人杀鸡、宰猪准备庆贺新春。

记录家乡新春习俗_杀鸡

二十八,把面发

到了二十八,年味越来越浓,家家户户都洋溢着幸福欢乐的气息。依照古理,初一到初五不能动火,所以要提前把吃的准备好,现在都流行炸菜丸子,酥肉,油条,炸莲藕,炸花生等。

记录家乡新春习俗_炸菜丸子

二十九,去打酒

置酒过年,每家每户都把自己家的好酒准备好,招待亲朋好友。

记录家乡新春习俗_备用过年酒

三十,贴春联,汤圆,团圆饭

带着家里的小孩一起贴春联,寓意来年万事如意,心想事成。春联寄托着家家户户的心愿和祝福。

记录家乡新春习俗_贴春联

汤圆,寓意团团圆圆,大年三十,远在他乡的人们都归家,和自己的家人一起庆贺新春,团圆既是祝福,也是心愿。

记录家乡新春习俗_包汤圆

年夜饭,团圆饭

忙碌了一年的一家人,求学的孩子,奔波的父亲,在这天晚上,坐在了一起,诉说着一年发生的趣事和来年的愿望。

记录家乡新春习俗_团圆饭

熬年,守岁

拜年之俗与除夕守岁有着前因后果的关系。

守岁的风俗由来已久,最早的记载见于西晋《风土记》:“终夜不眠,以待天明曰守岁。”传说远古时代有一种独角兽叫“年”,这种怪兽异常凶猛,每到腊月三十,就窜到人间危害百姓,但它最怕火光、红色和声响。人们为了不受“年”的伤害,到了这一天都穿红衣、点红灯、贴红纸、放鞭炮和烟火,并烧香祈祷,彻夜不眠,这种习俗流传下来,就叫“守岁”。

“一夜连双岁,五更分二年。”南阳民间很重视这个日子,无论大人小孩,都不可说晦气话,只能说吉祥语。守岁至午夜后,还要吃“更年饺子”,南阳民间的饺子,又称扁食,呈元宝形状,人们都说更岁时吃之来年财运兴旺。

图/文供稿:胡培全于河南南阳2020年1月26日

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