为了好吃，人们可以做到什么地步？

网红美食越来越多了。

抹茶火锅、熔岩蛋糕、脏脏包、网红奶茶网红小食店……越来越多新奇的食物搭配吸引着人们的眼球。行走到陌生城市，顺着人流成为长长队伍里的一员，最后一份美食在手先拍上一张美美的照片发布在各个社交平台…

到这一步，追寻“美食”的意义似乎就已经完成。手里那份食物的味道，尝上一口还会不会喜欢，好像也变得不那么重要了。

实际参与到“网红美食”“热门话题”中的满足感，仿佛大大盖过了对食物本身的要求。味道不重要，口感不重要，组合搭配够新奇，外形色调够抢眼，能吸引人潮的热度够高，就变身成功。

你的舌头，你的肠胃，口腹之欲能被这些满足吗？

并不是说火锅不可以甜，甜品不可以咸，只是以哗众取宠代替对美味的需求，终究是不可取的。

比起拍照打卡的网红美食，其实一些家常细点也不错。尤其现在处于春季，这里分享几道在家也能做的点心食谱，搭配各种新鲜食材自己在家做些小点心，配着春茶品一品午后的休闲时光，再惬意不过。

蜂蜜燕麦饼干

奶油 135克，红糖 60克，低筋面粉 300克，泡打粉 5克，蛋 1颗，蜂蜜 50克。

做法非常简单：将奶油跟糖一起打发，鸡蛋打散拌入糖奶糊里拌匀，加入低筋面粉与泡打粉；依次加入蜂蜜和燕麦，烤箱预热后150度烤15分钟，就可以享受香甜酥脆的蜂蜜燕麦饼干啦。

蜂蜜金桔柠檬汁

一款多重香味，酸甜可口的饮料。青皮金桔两到三颗，新鲜柠檬一颗，蜂蜜一匙。将金桔与柠檬榨汁后与蜂蜜调匀，用冷开水冲开即可，天热喜凉爽还可加些冰块进去，喝起来冰爽可口还安心。

冰糖蜂蜜炖雪梨

雪梨洗净，削皮去核切成两半；将冰糖小块放入雪梨去核后的空心处，隔水入锅，大火蒸45分钟左右，出汁即可。蒸好的雪梨出锅淋上蜂蜜，就是一款春日香甜果品，不仅好吃，还有润肺止咳的作用。