姥姥的手擀面

我喜欢吃面，喜欢吃姥姥的手擀面，这是别处吃不到的味道。只有姥姥做的才是最好吃的。因为我总能从那碗手擀面里吃出牵挂和爱的味道，而这味道总让人吃的泪流满面····

“想吃什么，这周？姥姥给你做。”“手擀面，姥姥”每个星期姥姥都会问我，孩子你想吃什么？我总会不假思索的说：“手擀面，什么都没有您做的好吃！”姥爷在一边说着俏皮话，“哎呀，这还天天吃都不烦呢！”我一边肯定的回答，一边得意的说：“必须的，只要是姥姥做的，没有不好吃的！”这会儿姥姥正站在厨房擀着面，回过头笑眯眯的说：“哈哈，这孩子真是会说话，姥姥就给你做。”然后我看见小时候我站在姥姥身边，她也是这样笑眯眯的对我说，我会捧着姥姥做的手擀面呲溜呲溜的一碗又一碗，直到被我妈和姥姥教训着：“小心长胖了，长大嫁不出去···”

我记得是那年9岁的时候，姥姥的脚骨折，住在姥姥家的那个暑假，我就天天央求着姥姥手擀面，手擀面，手擀面，姥姥就拄着拐，给我做，我每次都会把吃面条的声音放大，那样呲溜呲溜的声音就会像特效一样，在屋子里回放，那时候姥姥就坐在沙发上看着我，一边笑一边让我慢点吃。姥姥你知道吗？你做的西红柿手擀面无人能及，我妈做的也没您好吃！姥姥会很高兴的说：“哈哈，那肯定的！你妈也爱吃，你妈那揉面做手擀面的功夫还是我教的，回来让你妈教你，你就自己会做了，到你婆婆家就不会被嫌弃了”我只会吃，未来对我来说还太遥远。我只记得那个暑假过后，我真的就没有在瘦过，我想那一定是姥姥的手擀面的功劳。

在后来上了初中，高中，大学，去了外地上班工作。回家的时间少了，能吃到手擀面的机会也少了。但爱吃面的我却把对手擀面的爱扩展到了烩面，拉面，刀削面，凉面，拌面，炒面。渐渐的在微胖的路上就这样一路狂奔不可收拾了。姥姥，我还是喜欢吃西红柿手擀面。我妈教我了，我也学会了，真的就再没挨过饿，我带着你家传的做饭技能去了平顶山宝丰，在高庄分水闸过年的时候我会自己准备年货，我会包包子，饺子，会自己炸丸子，炸酥肉，我还学会了自己做咸鸭蛋，那次实验很成功。姥姥我还去了长垣，在厨师之乡我着实是幸福的，从肉丝带底，炸八块到老侯家烩面，豫长记油撰。我幸幸福福的吃了三年，这就是为什么我今年回去的时候，滚圆滚圆的跟年画上那招财童女有的一拼了。

恨得我姥爷牙痒痒的老拍我大腿，“真粗啊，真粗呀！”连吃个饭就成针对我的批斗大会了。一边说了是大腿真粗！真粗！一边又是一碗怎么会够吃！正长个子呢！去盛一碗去！对面的姥爷大眼瞪小眼，去呀！我努努嘴可不好意思的说：“姥爷，我怕你还拍大腿！”“哎呀，不吃饱饭咋减肥，你这小姑娘，不能浪费啊，你姥姥做了一锅手擀面！快去去”我一边呲溜呲溜把碗里面条喝完，一边已经又盛了一碗开始幸福的呲溜呲溜···

我看着姥姥的背影，花白的头发。从9岁到29岁，二十年了，我的姥姥今天也八十五岁了，那一双手不知道为她的六个儿女做了多少顿饭，她不在光滑有力，却有魔法。

姥姥你做的手擀面真的是有特殊配方啊！别的地方都吃不到啊！每周回去的时候姥姥总会问我吃什么。姥姥说：“进门能吃到热饭就能感受到家的温暖。”姥爷说：“我们陪着你，女孩子一定要有人爱，有人疼，孩子你要知道，不管遇到什么事，我们都是你的依靠。”我吃着姥姥的手擀面，听着姥爷的话，呲溜呲溜的声音渐渐小了，眼泪就忍不住的从眼角滑落，我背过身子，偷偷抹了抹眼泪。趁机去了我屋，拿起纸巾，给自己默默擦掉。平复了心情又回来呲溜那一大碗面条。

再来一碗，这世间唯有时间和姥姥的手擀面不可辜负，而吃面的时候一定要用呲溜最响的声音给姥姥听，给耳背的姥爷的听，因为这呲溜是我幸福的回声。