斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
今天,5月5日,8时51分,是“立夏”节气,也是夏季的第一个节气。
立夏,表示盛夏时节的正式开始,是自然万物从“生”到“长”的一个转折。
春生夏长,秋收冬藏。
如果,没有夏的“成长”,就不会有秋收冬藏。
可见,立夏,是一个非常重要的节气,也是养生的一个重要时节。
今日立夏,从“生”到“长”,多吃三鲜,常食三瓜,做好三件事
立夏时节,多吃三鲜
民间素有“立夏尝三鲜”的说法。
这里的“三鲜”,一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。
地三鲜:蚕豆、苋菜、蒜薹。
树三鲜:青梅、杏子、樱桃。
水三鲜:鲥鱼、鲳鱼、黄鱼。
所以,今天不妨多吃点“三鲜”食物吧!
立夏时节,常食三瓜
民间有句谚语:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。
这就是,中医所说的“人以天地之气生,四时之法成”。
今日立夏,意味夏季开始了!也就到了“吃瓜”的时节!
1、苦瓜
立夏后,气温升高,易引起上火。
苦瓜下火,可清热、排毒、补气益精、治渴消暑。
此外,苦瓜还可分解体内脂肪,抑制脂肪合成,起到减肥的作用。
2、丝瓜
中医认为,丝瓜,味甘,性凉,可清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉。
丝瓜的行气通络、化淤散结之功,对于女性的乳腺增生也可以起到很好的预防作用。
丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。
3、黄瓜
黄瓜,是瓜类中营养最为丰富的一种,被誉为“济世良药”。
《本草纲目》 中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜可以称得上是“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐。
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,含有胶质、果酸与生物活性酶,可促机体代谢,还能清热利尿、 预防便秘。
所以,立夏时节,吃点黄瓜,也是一种非常不错的选择。
立夏时节,做好三件事
第一件:防上火,勤饮茶
春夏之交,气温回升,人体内热较旺,各种火气容易乘虚而入。
一旦不注意饮食清淡和规律生活,经常熬夜晚睡,则极易“引火上身”,出现口腔溃疡、牙齿疼痛、出血、咽喉干痛、身体燥热、大便干燥等上火现象。
所以,立夏时节,要防止“上火”,不可忽视。
春夏之交,防上火,要多喝水,勤饮茶。
随时补充水分,可以解决许多问题,包括冷却体内燥热,促进表皮循环,还能冲刷口腔中的细菌菌落,抑制生长。
除了白开水,喝一点花草茶水,也可以很好的预防改善上火的情况。
用一些清热下火小植物,搭配在一起泡水,可快速降火,减少身体不适。
蒲谷丁菊花茶,泡水喝,可清热解毒,下火消炎,是不错的选择。
用蒲谷丁、金银花、菊花、桂花,搭配做成茶包,热水冲泡,代茶饮即可。
蒲谷丁,俗称婆婆丁,在春夏季节,十分常见,药用价值高,被称为“天然下火草”。
用其泡水喝,可清热解毒,下火消炎、杀菌,改善口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等。
菊花,可清肝火、散风热、解热毒,可以很好的降火,对目赤肿痛,效果尤佳,临床上,常与蒲谷丁搭配使用,清热解毒,效果加倍。
金银花,是清热解毒的良药,可疏热散邪、清解血毒,改善火气引起的口干、口苦等不适,经常与菊花搭配使用。
桂花,性质温和,花香沁人心脾,可清热解毒,改善口气,又可起到中和寒性之效。
四者搭配,泡上一杯,可以快速降火,改善各种不适症状。
第二件:呵护心脏,睡会午觉
夏气通于心,立夏后,要注意养护心脏健康。
随着气温升高,人们易汗出,“汗”为心之液,过度流汗,会损害心脏健康。
所以,立夏之后,顺应天气变化,养生重点,在于养护心脏健康。
立夏之后,养护心脏,人体的生物钟,也要适当的调整。
此后,要养成晚睡早起的习惯,顺应自然界阳盛阴虚的变化,增加午休。
中医讲,中午,是养护心脏的黄金时间。
现代研究也表明,午睡半小时者,比不睡者,冠心病死亡率少30%。
午睡15-30分钟,可改善冠脉血供,增强体力、消除疲劳,减少冠心病、心绞痛及心梗的发病机会。
中午,可以听听音乐或闭目养神,最好不要加班工作。
午睡时间,要因人而异,一般以30-60分钟为宜,时间过长,反而会让神气受损。
第三件:调养脾胃,少吃凉,多食粥
夏季,是胃肠疾病高发时节。
所以,立夏以后,一定要护好胃肠,减少疾病的发生。
此时,一定要注意少吃冷凉的食物,减少对脾胃的刺激。
夏季胃肠疾病,多数是“贪凉”所致。
因此,要注意少吃一些寒凉的食物,减少对胃肠的刺激。
李时珍认为,粥与肠胃相得,最为饮食之妙。
粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
所以,立夏后,要注意吃粥,调养脾胃,助力身体健康,少生病。
小米南瓜粥,健脾和胃,补中益气、止痛之功效。
山药粥,温和、滋补,健脾养胃,对改善胃痛,有一定的作用。
山楂粥,消食、健脾、和胃,适当吃点山楂,有助于健脾和胃。
此外,还可以经常揉腹,有助于胃部消化吸收,还可以健脾和胃,益健康。
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