为什么日本的大米如此之贵

【本文转载自我的微信公众号：樱花旅人  sakura_tabito】

在日本，拉面虽然知名，但是大米才是人们的主食

在世界范围之内，大米可以说是很多国家作为主食的一种重要食材。特别是在亚洲地区，使用大米自古以来就是这里的悠久传统。

如果谈起世界上哪个国家的人平均食用的大米量最多的话，很多人都可能认为是中国。

但是事实并非我们想当然的那样。整个世界范围之内，中国人均使食用大米的量，甚至都没有办法排进前10。反而是那些令人意想不到的东南亚国家，占据了排名靠前的位置，比如说孟加拉国，老挝，柬埔寨，越南以及印度尼西亚。

美丽大自然孕育的干净优质的农业土壤

那如果从大米的单价上来看的话，哪个国家的大米最贵呢？很多人都会非常容易想到日本。

没错，确实日本在全世界范围之内大米的单价是最贵的。

这里首先谈一下比较特殊的日本网红米。

日本有家公司专制品牌大米，它就是东洋RICE株式会社。他们采用了独自研发的制米技术，研制出了比一般大米更具有免疫功能的，全世界价格最高的大米，品牌名称为： 世界最高米。

来，让一下！网红米来直播了。大家快刷个礼物，刷个跑车

日语中，“ 最高 ” 指的是最好，最厉害。这种大米也最终以每公斤11304日元的高价获得了吉尼斯世界纪录 “世界最贵大米 ” 的称号。

当然，以上这个特例并不足以来说明日本大米平均价格为何在全世界范围之内如此之高。但是它可以从一个侧面反映出日本对于人们日常生活当中最常用的食材 -- 大米的培育也是相当地重视。

新泻县的大米，向来都是代购们常常光顾的

网上经常可以看到有正宗日本大米的代购信息。很多年轻人在生活水平慢慢提高了之后，把消费的重点也开始从一些奢侈品转移到了提高日常生活品质方面来。从海外直接代购日本大米，可以享受一下资本主义水深火热的生活状态。

有的农场，甚至把向日葵作为卖点发展旅游业

由于日本国土面积狭小以及天然资源的匮乏，日本的农业产量非常少。如果你来日本旅游去超市看一下的话，经常可以看到 ： 在中国非常便宜的诸如蔬菜水果大米之类的农业产品，它们的价格几乎会超过肉类制品。一只饱满的大西瓜甚至可以卖到五六百元人民币。物以稀为贵，农业资源的不足自然造成了农产品价格的高涨。

商品上，标上国产二字，就是荣耀

日本国民很久以来就对本国产品有着非常大的自信。在他们心目中 “日本国产 ” 就相当于世界顶尖水准。这不仅仅是指电子产品和其他制造业的商品，同事也指农产品和畜牧业。一片上千人民币的 " 神户牛 " 是多么地让人望而却步。

日本政府也在保护本国农产品上面下足了功夫。为了使本国大米不会受到海外各国低价大米的冲击，日本政府曾经一度把进口米的关税设定为778%。这个天文数字般的关税一直到2013年才被调整为280%。

本宝宝也是日本原产的柴犬

求抱抱

在如此高的进口关税前面，很多国外大米纷纷打了退堂鼓，转而投奔其他国家。

虽然价格很贵，但是日本米还是凭借着其美味可口的硬性指标，获得了相当大的消费者。