阿可的生活碎片

我前几天以为我度过了今年最热的一天，事实证明我错了，今天午睡起来，随手关了空调，眨眼的功夫，原本毛毛躁躁，自由生长的碎发就服服贴贴的趴在额头上，点开手机一看，38°C，该流汗的……

我对夏天这个季节的感情有些复杂，我讨厌夏天炙热的阳光，湿闷的天气，一刻不停的蝉鸣……但我又馋，我馋让人望而生津的杨梅，引贵妃红颜一笑的荔枝，于蟠桃会宴请众仙的桃子……我早知道，鱼和熊掌不可兼得，还是忍不住要吐槽这只适合果实生长，不利于人类生存的炎热天气。

不过，我这样想好像也有失偏颇，毕竟夏日里结出的果实最终也进了人的肚子里，也为人的生存贡献了自己的全部力量。

天气热了，曾同学煮菜的动力直线下滑，毕竟日头把厨房晒成了烤箱，进去一趟都是原地桑拿的效果，何况还有为了煮菜而点燃的火焰，原地就是“吐鲁番”，是来自新疆的曾同学也从未感受过的“热”情。所以，妈妈今天准备了一水儿的素菜，以及一锅老母鸡汤，就是这锅汤拯救了我的胃口！今天的鸡汤妈妈只额外放了姜片和海蛎干，一为去腥，二为增鲜，炖汤的过程中，妈妈还会定时撇去浮沫，去腥保鲜。

炖好的鸡汤色泽金黄，上面漂浮着一层薄油，用勺子舀起浅尝一口，鲜美的滋味在闭合的唇齿间弥散开来，即便吞入腹中，仍有一丝甘味从喉头涌上，令人回味，这样一碗汤，便是只配一碗白米饭也是好的。我这样想着也这样做了，有的人喜欢将饭直接盛入汤中，来个“汤泡饭”，我却不喜欢，我喜欢用汤匙舀上一小口米饭，再将汤匙浸入汤碗底部然后提起，汤汁从四面八方侵入每一粒米粒，每一粒米粒又被薄薄的“鸡油”包裹着，入口就是汤的鲜美和米饭淳朴的味道交杂，由于妈妈习惯在米饭中加些糯米，并且在鸡汤中浸泡时间不长，米饭仍保有自己特殊的富有嚼劲的口感……

今天的阿可是被一碗“鲜鸡汤”撂倒的阿可！