周末园子

我家门前有块空地，几年前秀才把它整理出来，种上蔬菜，给它起个名字叫周末园子。为什么叫周末园子呢？因为这个园子主要是周末才有人来打理。今天是周末，我和秀才来到园子里，准备打理一下园子。周末园子是个什么样呢？现在园子里的一切蔬菜都进入了收获期，我和秀才要做的重点工作就是收一下蔬菜，顺便再拔出为数不多的杂草。

勤劳的黄瓜，每棵秧上都缀着大大小小的黄瓜。它们形态各异，有的长得两头匀实，妥妥贴贴的，是大家到菜市场最愿意买的那种。有的只长了个大头，其它部位都很细，卖家会便宜处理的那种。但在这个园子里，在我和秀才的眼里，它们都是一样的，没有美丑之分。它们吃起来白勺口感一样的酥脆无渣、味道清新鲜美。我和秀才都能它们吃得一点不剩。

菜园里种的豆角叫四季豆，豆角白白胖胖的。它抗病能力强，相比于线豆角比较好打理。小时候吃的豆角叫线豆角。线豆角可以生着吃，把线豆角采来装到葱叶子里面，那淡淡的清新，涩涩的口感，也能满足那个时代小孩子对零食的需求。线豆角容易生腻虫，不好打理。我和秀才就舍弃了线豆角，只种四季豆。四季豆贪长个，早早地就爬满了架子，现在一心一意地结豆角，一嘟噜一嘟噜地往下坠。四季豆的豆角不能生着吃，得炒熟了才能吃，不然会中毒。

红通通的西红柿陪伴我从小长到大。它是蔬菜，又是水果，是家家餐桌必备的蔬菜。我家的西红柿秧子也是长得又细又高。它们缺乏营养。西红柿成熟以后摘下掰开，里面的壤看着沙沙的，吃起来面面的，口感好，味道也好。每年第一个成熟的西红柿，我采来都会掰成两半。秀才一半，我一半。让秀才尝尝他的劳动成果。一是为了让秀才体会到劳动的成就感；二是为了提高秀才的种菜兴趣。

举着黄色喇叭的倭瓜是高产的蔬菜。我记得小时候，我抱过一个又白又大的倭瓜几乎和我一般高。妈妈曾经摘过两大筐挑回家。秀才和我不急着采收倭瓜，任它们自由生长。因为它们成熟以后好吃又能放。

油亮的茄子也是陪伴我长大的蔬菜。小时候家里种的茄子是绿色的。我记得有一年妈妈忙着去地里干活，把我托付给我二伯照看。不懂事的我闹人。二伯父就摘了一个茄子让我玩儿，还教我吃生茄子。把我哄好了，妈妈去干活了。每每想到这一幕，想到妈妈忙碌的身影，心里都酸酸的。现在流行的是紫茄子。紫茄子有圆形的、有长条形的、有长圆形的。我和秀才种的是长圆形的，不知道紫茄子能不能生吃。据说紫茄子有花青素具有保健作用。当初几年，我还是很怀念绿茄子的，只是苦于买不来绿茄子苗。现在，我去超市，偶尔也能见到被售卖的绿茄子，有一种亲切感。