八月十五中秋节快要到了,童悦幼儿园为了庆祝这个传统节曰,提前举办了一个美食分享课。
家长们各自在家里做好了美食,让小朋友们带到课堂上分享。小豆芽妈妈是一位烘焙能手,她做的苹果派深得胖弟班所有小朋友们喜爱。满满一大盘苹果派三下两下就被他们抢空了。胖弟抢到2个,美美地吃完,还不过瘾。为了吃,他专门请教了小豆芽怎么做。小豆芽费力地把妈妈做苹果派的过程想了好几遍,才告诉了胖弟。
胖弟回家后,摔下书包,第一时间便向厨房走去。
乐哈妈在房间里任由他一阵鼓捣,没过多久,便从厨房那头传来胖弟大声的相邀声:“妈妈快来……我给你弄好吃的呢!”
胖弟见乐哈妈一进厨房,便指着桌上的几团黄白的东西说:“这叫胖弟苹果派,乐哈妈,你快来尝一下。”
“好嘞!我来了……胖弟给妈妈弄啥好吃的啦?”乐哈妈走向前。
“这是小豆芽教我做的甜脆苹果派。”胖弟得意地说道。
“噢,看样子胖弟做的真不错哟!”乐哈妈微笑着说。
“乐哈妈,你快快尝尝味道。”胖弟迫不及待地想获得妈妈的认同。
“嗯,好的!不过,妈妈也想学。胖弟,你能告诉我怎么做这道美味吗?”乐哈妈没吃,反而柔声问道。
“当然可以,教会乐哈妈你以后,就由你来做给我吃啦。我再也不想做了,这活儿,实在太累了!乐哈妈,你不知道为做它,可累坏胖弟我啦。”胖弟嘟嘟嘴巴撒娇道。
胖弟开始传授他的制作:“先打一个鸡蛋,再放点面粉和成一团,再切点苹果粒,撒点白糖,取面团压扁包入苹果粒就好了。”
“胖弟真棒!妈妈听明白了。”乐哈妈一边听,一边不忘鼓励称赞道。
“那……,乐哈妈你学会了吗?要认真点学,以后就照着做给我吃哟。”
“好,好!不过,胖弟是不是忘了点什么?”乐哈妈小心问道。
胖弟搔首踟蹰,不知所以。
“这面团是生的,还没熟哟,能吃吗?”乐哈妈见胖弟一脸迷糊,只好提醒他。
“噢!我想起来了,乐哈妈。”胖弟拍了一下自己后脑勺,恍然大悟的样子,拉着妈妈的手说:“乐哈妈,你快来,胖弟小不能用烤箱,快来帮胖弟把这些苹果派烤熟。”
“好嘞,我的小厨师,妈妈就来……”
半小时后
“派皮怎么硬绷绷的,苹果派怎么不甜反而酸酸的。”胖弟皱着眉头自言自语。
“没关系的,胖弟。下次做派皮时,将面粉分两份,一份仅用猪油成团,另一份用水、油和鸡蛋液和成团,再分别擀成片,两面块叠一起,折叠好,放冰箱二十分钟,拿出来擀成块,又放冰箱二十分钟……”
“好麻烦哟,那要多久才能吃到呀!”乐哈妈还没说完,就被胖弟打断。
“好东西当然要经过多次打磨才能炼造出来呀。”乐哈妈微笑着说道。
这时,瘦哥写完作业了,从房间走出来,一边探着头看着厨房里的情况,一边嘟哝着: “乐哈妈,怎么一股糊味!”
“瘦哥,瘦哥,我亲自做了苹果派,你快来尝一尝呀。”胖弟欢快自豪地邀请哥哥来分享自己做的美食。
“黑黑的一坨东西,外形奇丑无比呀!还发出怪怪的臭味,这破玩意能入得了口?”瘦哥撇撇嘴不屑道,“我刚才还听到你们说硬绷绷的,我可不想让我的牙齿们遭罪哟……”
“瘦哥……”乐哈妈向瘦哥递来警告眼神。
厨房那头,正端起盘子,想向瘦哥走来的胖弟,原本眉飞色舞,瞬间脸色暗淡了下来……
……
***作者寄语:
如果你是胖弟,你会喜欢瘦哥吗? 如果你是胖弟,下次还愿意进厨房做好吃的呢?
胖弟遇上自己喜欢吃的美食,认真地向别人请教做法, 并且勇于实践。回家后,就立刻做起来,首次实践,虽然成品欠佳,妈妈还是及时肯定了他的动手能力,对于胖弟的不足之处,并没有直接批评指出,而是间接地引导,不断鼓励,让胖弟的心情一直保持着愉悦状态,并因此自主地分析自己做得不足之处。
相较于妈妈,瘦哥话语直接且税利,硬生生地打击了胖弟。这样的数落下,恐怕胖宝下次都没法提起再做美食的欲望了吧?又或者说,即使他做了,估计也要躲开瘦哥啦。