我和我家水先生日常4

一到吃热干面早餐的时候,我家水先生化身权威食神。

平时赖床可以,这时候万万不行。

隔两分钟就唤我起床,不按时起来,他是要不高兴的。

因为他说热干面煮出来,就要立即拌面,拌好就要马上吃,不能耽搁一秒,不然面坨了,芝麻酱不香了,那就不是天下最美味的热干面!

煮面时,他全程盯着,还要搅拌,戴好手表,精准6分钟。

起锅捞面,拌面,一气呵成。

我啥事不用做,也不能做,这时的厨房是他的天下。

今天还弃之不用自家筷子,说真正的热干面是用轻便竹筷子吃的,家里还缺少纸碗。

这是要彻底还原热干面啊。

只是这么讲究,到底是为了一碗面,还是一份乡愁?

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