水果商店——榨果汁

      小班的《好吃的水果》主题正在如火如荼的进行着，孩子们每天都在和水果宝宝们做游戏，还习得了一身本领，榨果汁、拌沙拉、水果拼盘样样都行。

冉冉小朋友特别喜欢到水果商店，和同伴们开展榨果汁的游戏，右手拿刀，左手扶住水果切得有模有样，今天他们选择的水果是香蕉，要榨一杯香蕉汁和小朋友们分享。

切香蕉

    三位小朋友很专心的在切香蕉，香蕉切好了，冉冉把它一块一块的放到杯子里，亦非帮他一起来榨，不一会问题出现了，只见香蕉越放越多，都快溢出来了，可就是不见果汁流下来！然而孩子们还是在继续添加，很多香蕉都浪费了，于是我便就此介入活动：

教师：冉冉，你们的香蕉汁榨好了吗？

冉冉：快了快了

教师：可是我没有看到果汁流下来啊！

亦非：我们再多加一点香蕉就有果汁了。

教师：可是我看到香蕉都从杯子口上溢出来了，盛不下了。

几位孩子有一点点不知所措，眼睛看看杯子再看看香蕉。

于是我便引导他们尝试一下其他的水果，试一试能不能榨出果汁，会遇到和香蕉一样的问题吗？

尝试几种水果

      在我的建议下，他们寻找了橘子，苹果、葡萄继续尝试，果然这次很成功的就榨出了果汁，这是为什么？利用讲评时间我们一起讨论了为什么香蕉榨不出果汁？那什么水果能榨出果汁呢？进行讨论。

教师：小朋友们为什么香蕉榨不出果汁呢？

牛牛：因为它软软的。

韵琪：很软

教师：什么水果能榨出果汁？

云朵：橘子

嘉禾：苹果

天天：老师我榨过桃子汁

教师：那为什么这些水果能榨出果汁呢？

佳佳：因为他们甜甜的

越越：因为吃的时候流水了

小禾：切开的时候有汤

教师：嗯，小朋友们说的真对，有些水果有水分，有些水果里面没有水分，所以榨不出果汁。比如：葡萄、西瓜、橘子，小朋友们在吃的时候，就会有粘粘的果汁流下来，里面有很多的水份，像火龙果、香蕉、山楂这种水果，水份很少，就很难榨出果汁，但是他们也可以制作成功其他的饮品，小朋友们可以回去调查一下。

于是孩子们便在家中利用各种水果开展了水果制品创作活动。

芒果制作的山楂酱

葡萄罐头

百香果雪梨羹

山楂罐头

      孩子们自己动手，制作了好吃的水果罐头，水果酱，通过亲手自作更加细致的了解了各种水果的构造，以及食用方法，让不愿意吃水果的孩子也爱上了吃各种水果。