星巴克公开的秘密——你可能不知道的8件事

1、糖浆可以替换，不需要加钱。比如：红茶拿铁：经典原味糖浆换成焦糖糖浆。

2、相同的物料要增加，是可以的。可以免费加奶。像美式咖啡、本周咖啡之类的清咖，要求加奶也是完全没有问题的。所以需要加奶时就放心地去加吧！

3、星巴克提供磨粉服务，不是星巴克买到咖啡豆也可以。跟店员说明自己家里的咖啡机类型，比如摩卡壶、意式咖啡机等等。

菜单

4、网络上流传的星巴克隐藏菜不全是真的。对饮品提出合理的定制化需求，这种顾客至上的定制服务唯一的条件就是，物料齐全，单红茶拿铁+一份浓缩，已经出了公开菜单：鸳鸯咖啡。

抹茶拿铁

5、红茶拿铁和抹茶拿铁是不含咖啡的，就是抹茶粉或者红茶+牛奶。

星巴克杯型

6、星巴克杯号，加3元升级特大杯；通常我们在星巴克看到的杯型只有中杯（tall）、大杯（grande）、超大杯（venti）。实际上，还存在一种小杯，即short杯，容量为8盎司（227ml），又称为儿童杯。一位星巴克店员说：“每家门店里都有这种杯型，也知道如何配置小杯咖啡，只不过它没出现在菜单上，一般不售卖，需要顾客自己提出来。”从成本与运营角度看，小杯比中杯便宜3元，但同样也是含有一份浓缩咖啡，中杯利润明显高一些。中杯意式饮料浓缩咖啡的含量是一份，大杯和超大杯都是两份，如此，大杯比中杯多了一份浓缩咖啡，还多了牛奶；而超大杯只比大杯增加了牛奶的分量。

7、牛奶可以更换（全脂、低脂、0脂、豆浆），因人而异，根据个人口味而定，不同的奶的口感本身就有区别，所以完全看个人的喜好，比如有的人有乳糖不耐症，会希望换豆浆。

8、喝咖啡会心悸的朋友，或者晚上点单的时候，怕晚上睡不着，可以在点单的时候，可以选低咖啡因豆。