麻辣粉丝小记

小学，揣着两块五毛钱的零花钱，在麻辣粉丝的摊子前徘徊了很久。毕竟一碗麻辣粉丝就要两块五，而如果吃了麻辣粉丝，就不能买好看的自动笔和其他好吃的零食了。于是，每天攒下五毛钱，到第五天的时候终于可以豪气的来一碗麻辣粉丝了。

秘制的汤汁，撒上红色的辣椒油，香喷喷的芝麻粒，加上个茶叶蛋，火腿肠，豆皮，简直是人间美味。

初中以后，就开始读封闭式的学校。零花钱多了，可是却没有时间安安静静的吃一碗麻辣粉丝了。

庆幸的是高中不是封闭的学校，学校门口有一家超级棒的麻辣粉丝。虽然跟小学门口的味道有些许不一样，可是仍然俘获我的心。价格还是同样的便宜，两块五管饱。

大学以后，回家的次数少了，对麻辣粉丝的思念也俞发浓烈。寻遍了城市的大街小巷，竟找不到麻辣粉丝的踪影。

读研的时候来到了魔都，魔都的美食可谓门类丰富。什么本帮菜，西北菜，东北菜，新疆菜，只要你能想到门类，就能找到地道的餐厅。我带着兴奋去寻找麻辣粉丝，却总是趁兴而去，败兴而归。

后来，我才明白，麻辣粉丝只能是家乡的味道。为了心中的执念，为了那一口吃食，在研三实习的时候，我毅然选择了回家乡实习。

俗话说的好，“近乡情更怯”，这么多年过去了，那些小学高中门口的麻辣粉丝店也都随着岁月乘风而去。办公室的小哥哥小姐姐为了让我重温家乡的感觉，竟冒着酷暑，带着我去城市的各个角落寻找。

家乡的天空格外的蓝，家乡的风格外的温柔，家乡的空气格外的清新，家乡的人格外的亲切。这样一座小而美的城市，让我魂牵梦萦。

他日还要踏上远方的路，愿在时多品尝几口麻辣粉丝，并把这种味道刻入心底。因为无论在何处，要记住家乡始终有一碗热死腾腾的麻辣粉丝等着自己。

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