果酱(上)

    妈妈在网上买了一台面包机,我捣鼓了半天,发现这台面包机除了做面包之外,还可以做许多东西——冰淇淋、果酱、酸奶、肉松……还赠送了一本菜谱。我翻了翻,看到果酱时,发现果酱特别简单,连我都能做。正好妈妈有空,于是我便叫妈妈出去买了一个菠萝。

    材料都准备齐全,接下来就可以开始制作了!我打开食谱,看了看用料——菠萝三百克、白糖三十克克、生粉六十克、水两百毫升。“这也太简单啦!”我说道。

    “首先将菠萝切成颗粒状……”我看了看菠萝——先不管该怎么切成颗粒状了,这个菠萝该怎么正好切下三百克呢?我挠了挠头,忽然想起来妈妈有一个小秤啊。我把秤拿了过来,称了三百零一克菠萝——毕竟多克刻也不会有太大的影响嘛。接着就是生粉了。我找来量杯,放在秤上,正好称了六十克。我把妈妈喊来,请妈妈把菠萝切成小块,紧接着,我又去称糖了。“这么多糖,难道不会甜死人吗?稍微减少一点吧。”我想。

    接下来,把菠萝倒入面包桶中,再找一个碗,加入水,再将生粉和糖倒入其中,搅拌均匀后也倒入面包桶……(未完待续)

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