为了那一口美食，怎么也要去塘栖一次

人生有四大美事：吃喝玩乐，而我最喜欢的首等大事，自然就是吃了，喂饱我的五脏庙，饱一饱我的口福。

你是否有过这样的冲动，为了某个地方的美食而来一场说走就走的旅行呢？

想要来个美食之旅，最好的选择就是逛古镇，逛吃逛吃可是古镇的标配呢？

在杭州的北部，与湖州接壤之处，有一个白墙黑瓦的古镇——塘栖古镇。这个曾经被誉为“"江南十大名镇"之首，有着深厚的文化积淀的古镇，现在却是法根食品，粢毛肉圆的代名词。

有多少人和我一样，为了能尝到那最新鲜的美食，坐一个小时的车从市中心赶往塘栖呢！

有人将塘栖的美食编成一句民谚，这样称道:"法根糕饼汇昌粽，粢毛肉圆香又糯。细沙羊尾香烘烘，塘栖板鸭鼎正宗。"

而我最喜欢的既不是这里的板鸭，也不是这里的粢毛肉圆，而是一款款米制的糕点。爱吃喜欢吃并不是因为它的味道，而是因为它有小时候的味道，是记忆里的味道。

小时候有一种美食，杭州人叫“冻米胖”，它是一种被爆过的米食。在我很小的时候，经常能看到小区门口有个师傅带着工具坐在那里摇一摇，然后“彭”的一声，脆脆的冻米胖就大功告成啦！

塘栖镇上的那一条古街，不仅能买到各种好吃的美食，还可以看到他们现场蒸制糕点，制作云片糕。

食物的香味在热气的作用下，扩散的更快了，向着四周散去，惹得一群闻香而来的游客食欲大振。

在这古香古色的环境之下，踏着青石板路，穿行在白墙黑瓦的民宅之间，手里啃着热气腾腾的糕点，是不是人生一大美事呀！