失败的土豆泥

窃以为在两个多月的技术磨炼,以及俩孩子刁钻口味的重压之下,我的厨艺突飞猛进,不想,今日折戟在这道土豆泥上。

以前土豆泥可谓是我为数不多的拿手菜之一,做法也是极其简单,不管品相如何,起码能得到俩孩子的啧啧赞叹,且一扫而空。

今日,我脑洞大开,想做个网红土豆泥,来犒赏一下努力刻苦学习的孩子。结果,做成了黑暗料理。

孩子还算体贴,勉强吃了几口,剩下一大碗,我毫不犹豫地倒了,这可是疫情期间第一次浪费食材,白白糟蹋了我的黄油、耗油、黑胡椒。

摆两款网上的美图,激励我继续攻克厨艺难关,不要沉沦,越挫越勇,成就厨师霸业。

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