花店，你卖的不是花材，而是......！

近期有一些花店抱怨，鲜花市场价格被一些“天天鲜花”等鲜花超市、花店工厂、社区团购扰乱了，1元鲜花、9.9/20枝...各种低价把消费者的胃口养刁了，让花店生存艰难。

▲图片来源于24 flower

而在这种模式的冲击下，一些花店为了抢夺消费者不得不降价，打起了价格战；而有的花店开始效仿学习这种模式，企图通过低价取胜；更多的花店是在观望、焦虑和迷茫，甚至天天抱怨，不知道该怎么应对。

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#低价鲜花的模式#

“天天鲜花”等鲜花超市、社群团购等鲜花批发模式的基础是大批流量和供应链建设，包括花材供应价格、花材质量、仓储保鲜等优势，将价格控制在源头，通过形成大批量规模，以数量取胜。

其核心是用低价的方式吸引用户，用简单、粗暴、有效的策略，抢掉了实体花店和鲜花电商的家庭散花份额。当然他们不仅卖给消费者，还供给花店。

▲图片来源于花港码头

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#对实体花店的影响#

实体花店之所以被“天天鲜花”模式冲击，是因为花卖的太贵，消费门槛高，没办法让客户高频复购。

究其原因，一是花店没有找到优质的渠道、合适靠谱的供应商，导致花材价格高，质量参差不齐。二是采购量不大，没有具备基地供应商谈价的优势，冷链运输，花材打包费等成本高。三是花店一直是通过卖花材来赚“花艺”钱，不愿意价格低价，影响利润。

因此花店的散花业务才被“天天鲜花”等鲜花批发模式抢占，但是未来“天天鲜花”鲜花超市、社群团购等鲜花批发模式是否会进军礼品花、花艺市场呢？各位花店老板们更要提高警觉意识！

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#花店应该怎么应对# 

这种新模式的出现，让实体花店开始重新审视自己定位商品，客群，核心竞争能力，与“天天鲜花”等鲜花批发的模式差异化在哪里，优势在哪里？

花店本质不是卖花材，打价格战也不是长久之计。花店真正的核心竞争是通过花艺、服务、品牌等高溢价赚钱！

这也为什么一些生意好的花店，他们从不去同“天天鲜花”们抢市场，比价格，反而订单量也很高。

因为他们知道自己的定位，通过不断的内化竞争力提升花艺和服务水平，更好地服务客户，从而得到用户的认可和信赖。相反一些天天抱怨市场价格低的花店，扪心自问是否做到了消费者愿意买单的高溢价的产品？

野兽派一束花可以卖到上千元上万元，为什么他们的价格可以卖的如此之高？

因为像野兽派一样的花店卖的不仅仅是花材和花艺，而是传递的是一种生活理念，一种生活态度，表达的是一种精神——卖的是服务、文化和品牌。

因此随着消费的升级，花店好好锻炼内功是根本。找准定位，做好差异化。把专业和服务做到极致，从低附加值的花店经营中突破出来，紧跟互联网模式和思维。以后不管做哪一种模式，都能在一次又一次新的冲击中生存下来！

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