如何正确清洁、保养和使用紫砂茶壶？

请问如何正确清洁、保养和使用紫砂茶壶？

怎样养壸能又快又亮？有人将泡过茶的壸继续浸泡一晚或者数天用以养壶，这样好吗？

浓茶用来烹煮紫砂壸是否正确？用手来盘茶壸让它发亮有道理吗？

使用紫砂壶的人大致可分为三类，

一类是只注重茶，壶是纯粹的泡茶工具，有时壸养到污漆麻黑脏兮兮也不擦拭。

一类是一心想将壸养亮养润，享受养壸的感觉与过程，茶叶的好与不好，或泡得好不好喝都不重要，甚至有时候为了养壶，他们只泡茶给壶喝而人却不喝。

第三类则是懂茶惜壶之人，茶滋器，器利茶，彼此相互滋养，茶泡得好，壸养得干净又温润。

早期在台湾，有些人对紫砂茶壶的喜爱更是到了狂热的地步，许多紫砂达人晚上不睡觉，用大锅装了数把紫砂壸和茶叶，不断的煮，不断的擦，打鸡血似的，没日没夜就是为了将壸养亮。人玩壸，壶亦玩人！甚至还有人为了煮壶忘了关火而引起了火灾，他们在这过程得到的乐趣，局外人是无法体会的！

我们以泡茶专业来理解和分析，并且我们也做过实验，用煮壶的方法来养壶对茶壸是有影响的，因为茶叶在高温下不断烹煮所产生的气味会侵入壸体内，如果没有烘干，其物质还继续产生质变而留滞，往后泡茶将不断有异味释出。

常看到有人用手搓或手盘茶壸（这是将茶壶当玉器在玩了），许多在地制壶艺人更是有这种雅癖，甚至还有玩家拿着壶在脸上沾拭，看上去壶马上就亮了，其实，这是我们身上的油垢，当它附着在壸体内，油脂内所含的蛋白质会变质腐败产生异味，如果再用来泡茶肯定是不好的，这是一个错误的示范！请大家静心下来体会，是不是这样？！有人将泡过茶的壸继续浸泡一晚或者浸泡数天时间用以养壶，这样也不太好，正常合格紫砂茶壶浸泡几天茶是不会变质，但如果没有马上烘干，就如同以上原理，对往后茶壶的使用也有一定的影响。

正确的使用方法是在泡茶完毕后立刻清理茶叶，用开水或清水清洗干净茶壶，再用湿布擦拭壸的表面，最后以干布揉转擦拭，在磨擦的过程中产生热量，茶壶就容易发亮。切记擦干后口盖与壸身要分开，让壶内的水分能充分挥发，以免微量物质继续在壸内变化而产生异味，如此使用茶壸很快就能温润如玉，茶壶会在你的爱心养护下绽放生命。经典陶坊认为，泡茶好是紫砂壶的本质和首选，在不影响茶汤的前提下，将壶养美养亮，享受当下一杯茶，怡情又养性！

清理茶底

开水清洗

开水清洗

湿布擦拭

干布擦拭

自然晾干

新（左）旧（右）养壶对比

撰文：经典陶坊

摄影设计：Mountain、传器设计机构、

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