你知道一公斤牛肉需耗多少水吗？

从小母亲教育要节约用水，冲马桶可以用洗菜的水。这样真的能节约用水吗？一个事实是，这种节约用水的态度特别棒，但是这种行为对于节约用水来说几乎没有显著的用处。

用水量占比：

主要以下四类：

农业用水，工业用水，生活用水还有生态（森林绿化）

其中农业用水占到大头80%。而生活用水占的比例很少。

1公斤鸡肉，要4325升水才能生产出来；

1公斤猪肉，要耗水5988升；

1公斤牛肉，要耗水15415升；

1公斤西红柿，要耗水214升；

1公斤面包，要耗水1608升；

一个汉堡包，要耗水2400升；

假如我们用洗菜水冲马桶，每天可以节省10升水。我们要坚持大约5年，然后节约的用水量相当于我们少吃一公斤牛肉。如果真想节约用水，不如直接改吃素食来的效果好。当然，这个节约用水的态度还是特别棒的。

生活用的工业制品耗水也很可观。一张司空见惯的A4公文纸，要消耗10升的水。一件棉衬衫大概要消耗3000升的水，一双牛皮做的皮鞋，大概要消耗9000升的水。好吧，看来躺平才是最节约用水的。

我们的水够用吗？

在中国够用。对比2000年和2019年，从绝对量来看，总供水量还是在增加，就连地下水的绝对量的减少也并不太明显，证明我们的供水情况还是挺不错的。

那还要不要节约用水？

在中国水够用，不代表世界不缺水。2017年，统计的数据：

全球71%的人口（53亿人）在需要时，可以马上使用安全管理的饮用水服务。

其余22亿在用水上有各种限制：

14亿，在30分钟往返行程内有改善的饮用水源；

2.06亿，超过30分钟往返行程才有改善的饮用水源；

4.35亿人从无保护的水井和泉水中取水；

1.44亿人使用湖泊、池塘、溪流和河流未经处理的地表水。

我国虽然供水状况还不错，但是我国的人均水资源量只有世界平均的四分之一。真正做到节约用水，还是要从更大的角度去看。南水北调，解决水源分布不均匀问题。海水淡化，解决水的来源问题。限制工业污染排放，阻止水质进一步恶化。

节约用水也是一种态度，生活中能省一点，也没什么坏处。

参考资料

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1687335131802379132&wfr=spider&for=pc

https://www.zhihu.com/question/49381236