遇见美好—不一样的五一

再有两天五一小长假马上就来临了。

往年的这个时候心里都是满满的激动,就像歌词写得那样,我想去 长沙 、 武汉 、 北京 、 上海 玩两天,就算没钱也想浪到洱海边......

那么今年的你不妨来一趟美丽的塞上 江南 ,神奇 宁夏 。

宁夏 首府 银川 , 中国 五大少数民族自治区之一。历史上是“ 丝绸之路 ”的要道,素有“ 塞上 江南 ”之美誉。

地方特产:

宁夏 最有名的地方特产,首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮等种,因颜色分别是红、黄、蓝、白,所以又称“四宝”。

枸杞: 宁夏 枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。其不仅含铁、磷、钙,且有大量人体必需的营养成分,常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。

甘草:又名甜草,在中药界有“十(个中药)方(中)九(个要用甘)草”之说。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。

贺兰石:产于 贺兰山 ,质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点,雅趣天成。

滩羊裘皮: 宁夏 特产毛皮,以产自 银川 平原 黄河 两岸水草丰美的滩地而得名。俗称“二毛皮”,毛长2寸,毛穗洁白,质地细润,轻柔暖和,古有“干金裘”之称。


宁夏 美食以 西北 面食为主,清真特色居多。因为农业发达,蔬菜水果较 甘肃 地区丰富,而 黄河 等河流分布于区内各地,所以鲜活的河鱼值得品尝。牛羊肉是主要的食用肉类,各个县城都有大型的市场内现杀活羊,所以各色羊肉菜肴不能不尝。回族传统不近烟酒,所以较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。但 西北 人饮酒者居多,当地盛产的低度白酒、果酒口感纯正,不过千万节制。

烩羊杂碎:风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。

清蒸羊羔肉: 宁夏 羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

香酥鸡: 银川 地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。制法:先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精,另用3个蛋清,加淀粉、白面各半,搅匀;将泡沫糊的一半倒入抹有清油的平盘中,然后投入鸡肉条,用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切2刀3条,再横切、码盘,蘸椒盐食用。

盖碗茶:当地人叫做团子, 西北 人多饮盖碗茶,即便 甘南 藏区的茶馆里也供应的是盖碗茶,讲究使用三炮台的碗。最主要的当然是茶叶和冰糖两样,其他的配料有枸杞子、沙枣、红枣、核桃仁、葡萄干、桂圆、话梅等滋补佳品,称之为 八宝 茶。沏茶的水要沸腾的水,称之为“牡丹花水”。 甘肃 的 临夏 和宁夏 回族自治区所产的团子茶最为正宗,如果没有尝尝这道特色是个遗憾。商店 八宝 茶售价10袋装10元,茶馆和餐馆2元/碗,水免费,而真正的好茶两三道以后味道更好。


旅游景点

水洞沟

水洞沟是国家5A级旅游景区,位于 宁夏 灵武 市临河镇,西距 银川 市19公里,南距 灵武 市30公里,距河东机场11公里,地处 银川 河东旅游带的核心部位,大自然造就的雅丹地貌,使这里充满了雄浑、奇特的荒谷神韵,经历了千万年的风沙雕蚀,这里集中了魔鬼城、卧驼岭、摩天崖、断云谷、柽柳沟等二十多处土林奇绝景观,使人望而生奇,大有地老天荒、旷古玄远之叹。

水洞沟是我国最早发现旧石器时代的古人类文化遗址,被誉为“ 中国 史前考古的发祥地”、“中西方文化交流的历史见证”,被国家列为“最具中华文明意义的百项考古发现”之一。全国重点文物保护单位,国家地质公园。荣获“ 中国 最值得外国人去的50个地方”银奖。

西夏王陵

西夏王陵4A景区,位于 银川 市西夏区,是 中国 现存最密集的帝王陵区,被世人称为“东方金字塔”。分布着九座帝王陵和140多座王公大臣的殉葬墓。


宁夏 还有很多特色景点,等着你们来一一探寻

来 宁夏 旅游,最主要的是推荐 宁夏 旅游景区直通车,工作人员都穿黄色的小马甲,一个个小黄人热情好客,乘车点有两个 新城 火车站旅游集散中心,老城的新月广场,附近住宿方便,有很都酒店,交通便利。距离民航大巴也不远,无论是坐火车还是飞机都很方便。景区直通车到西夏王陵、镇北堡影视城、 贺兰山 岩画、水洞沟、 沙湖 的单程车费是15元/人,和门票更实惠方便。


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