羊肚包脑真的很馋人，淋上辣椒油，大口大口糊的满嘴油

从古至今美食一直都是人们不断追寻的，无论是从最初的满足生存需求，还是到后来的一种生活品质的享受，美食在人们心目中有着不可撼动的地位。涮羊肉的主要涮菜，顾名思义就是羊肉，但是北方人一般涮完肉之后，都习惯辅以各种蔬菜，粉丝，用涮完的肉汤煮了，再配上剩下的底料，再加点汤热乎乎地吃上一碗。而蘸料则一定要芝麻酱和韭花酱，至于红豆腐乳，香菜，辣椒等调味料，可以根据个人口味酌情添加。

 

羊肉冰冻后被切割成薄如纸，匀如晶，齐如线，美如花的薄片，在布满油画的锅子里翻滚，捞起蘸上必不可少的秘制酱料，相信你吃后一定不会忘记，每每看到涮羊肉这三个字，也会不由自主的想起街头的这家店，它家不仅有正宗的羊肉片、羊蹄、羊排这些必备的菜系，还有网红小吃——肚包脑，很多刷短视频的小伙伴肯定有刷到过这个美食，但是一直不知道去哪里可以吃到新鲜的正宗的肚包脑，在济南的小伙伴你有口服啦~

 

一锅好的汤头、一碗好的蘸料，绘制一道经久不衰的美食！相信无论是年轻人还是中年人都喜欢吃火锅，方便、够味、气氛足，无论是熟人还是陌生人，只要坐下吃一顿火锅，相信你你们已经彼此熟悉了！曹州涮羊肉主要就是吃涮羊肉，豆腐白菜粉丝是基本配菜。再来个肚包脑是不是还能继续吃呢？

 

羊肚的口感是非常不错的，爽脆，有嚼劲，口感很好，很多人吃涮锅，必定会来一分羊肚，那么用羊肚包裹着羊脑的肚包脑口感又是如何呢？羊脑的细腻和搭配上羊肚，恰到好处，咬开羊肚，羊脑就快要爆出来了，搭配上老板自制的辣椒酱或者是再来的蒜瓣，没有腥臭，直接吃也很好吃。你有没有被馋哭啊？

 

你想吃什么留言，我替你长肉~