谢谢你听完产品介绍后，没有说我们是疯子（下）

点击图片，回顾上期精彩内容↑↑↑

全文共1101字

预计阅读时间 3 分钟

-05

优质的食材要用最简单的烹饪方式

营养才能最大化保留

懂养生的人都知道，很多蔬菜和水果都尽量要生吃，因为食物一旦过度烹饪营养就会流失，但山茶籽肯定不能生吃，要榨出了油才能喝，于是怎么榨就成了十分关键的问题。

 

260℃高温加热再加上各种繁琐的加工工艺来回折腾，茶油的营养早就流失的一干二净了，所以精炼肯定不行。吃的东西哪能跟汽油溶剂扯上关系，所以浸出油也第一时间被剔除在外。于是最原始的物理压榨成了研发团队的不二之选，但事情越简单往往就意味要做到极致。

 

单纯的选择靠外力挤出茶油，温度便成了最大的考验，温度过低出油率低，温度过高营养就会被破坏，有着科技背景出身的总公司就成了最坚实的后盾，最终喂你好团队在他们的帮助下最终完美的解决了这一难题。

 

“我们的厂房采用的是标准无尘洁净室，10万级落尘量相当于医院精密手术仪器储藏区标准“，一叶知秋，科技人的严谨在这里有几乎发挥到了极致。

油茶籽检验 

挤压出来的油，需要静置一段时间才能装瓶，在这一点又是一个新的挑战，因为地区气候的原因，霜降前后，江西地区气温普遍低于0℃，而山茶油的最佳储存温度为15℃~20℃，这就需要一个恒温恒压的环境，“这一点，我们也想到并做到了。”

 

所有的生产仪器也有着苛刻的标准，不该出现的绝不出现 ——绝对不使用塑料设备，机器间的润滑剂必须是食用级，擦拭仪器必须使用食用级酒精，人员进厂房前必须要经过风淋室杀菌，厂房处处布满UV杀菌灯……种种不胜枚举的细节，处处透露着食品人的专业与科技人的严谨。

 

《匠心》栏目导演在拍摄连净《生命对话》时曾问过过洪火炎，别家榨油是否也会像连净这样做，他十分诚恳的回答道：“别家不知道，但我们的确是这么做了。”第一批油榨完后，团队第一时间邀请了小詹老板一家人来品尝，小詹老板喝完后说出的第一句话是：“原来真正的山茶油是金黄色的，而且一点都不苦。”

油品质检验

 

-06

“世界上有两种人，一种是不了解喂你好的人，一种是爱上它的人。”

 

“让人们接受生饮山茶油，真是比喂孩子吃饭还难”，原本只是一句自我打趣的话，没想到最后真成了我们的产品名。我们就是一群想尽办法，追着赶着哄孩子吃饭的人，原本以为品质口感这些最难的问题已经克服，没想到最难的一道关摆到了最后。

 

即使如此，但从来没有人想过要放弃，喂你好品牌创始人陈鸿仪因为胃食道逆流的原因每天都在喝，常年胃出血的洪火炎同样每天也在喝，《匠心》栏目孙主任是喂你好的回头客，连净人经常讲的一句话就是：“世界上有两种人，一种是不了解喂你好的人，一种是爱上它的人。”

 

跑步很累但有益身体，蔬菜很苦但营养丰富，

大抵热爱生命的人总会明白，想要改变生活，就要打破自己，做出改变， 抱着这样的信念，连净人携“喂你好”也会一直在路上，寻找着每一位这样的朋友出现。

。

。

喂你好的故事依然在路上   点击关注 下期更精彩