家乡的腊八粥

      时光飞逝，转眼又到了腊月。小时候就听老人说“小孩小孩你别馋，过了腊八便是年”，好像腊八一过，日子呲溜一下就到过年了。小时候喜欢过年，因为家中会有很多好吃的食物，而且妈妈一年中难得不用上班的几天，就是过年这几天。

      小时候，感觉冬天的风格外的寒冷，腊月的清晨天格外的黑，这时候清早醒来，腊八的早晨，会有一碗熬的软糯香甜的腊八粥在等着我们。一碗腊八粥下肚，感觉一整天都是美好的！这碗食材丰富的、熬制的烂烂的、甜丝丝的、稠乎乎的腊八粥，在我上大学之前，每年腊八都能喝到！陪伴我度过了19年的腊八节。温暖了我19年的寒冬腊月天。

      上了大学后，就留在了大学所在地。和家里相隔三百公里，腊八的习俗也不同。我的家乡腊八节是从早上那碗暖心暖胃的腊八粥开始的，而婆婆家里的腊八节是中午才过。婆婆家的腊八粥是咸的，用小米、大米、花生豆、绿豆、熬成粥后，里边还要加菜和面条。刚开始的两年，我还能喝上几口，可是时间越久，我越思念家乡的那碗腊八粥。家乡的腊八粥里由大米、小米、红枣、红豆、花生豆、糯米、冰糖、葡萄干、龙眼等熬制的。小时候没有那么丰富的食材，家里有哪几样豆和米就用那几样。家里条件好了后，锅中的东西就多了。可是相同的是一定都会熬制的烂烂的、稠稠的、甜甜的、一勺子下去，满嘴软糯香甜。而婆婆家里肯定是按照当地的风俗过腊八的。所以这几年，自己其实反而不愿意过腊八节了，因为每逢佳节，肚子里的馋猫就提醒我，这不是家乡。

      又是一年腊八到，今年我要亲自熬制家乡的腊八粥。