怎么喝咖啡才是健康的?

清晨起床一杯咖啡,上午开会一杯咖啡,下午茶和同事分享一杯咖啡……喝咖啡早已不再是什么稀罕事,反倒成了人们日常生活的一部分。但仍有很多人觉得喝咖啡不健康,这个观点其实并没有错,但是并不是所有的“咖啡”都如此,相反,好的咖啡是对身体有益的,上一篇已经分享过,大家可以点击阅读《别怕,好的咖啡是健康的》

那么怎么喝咖啡才健康呢?今天咱们再一起来聊聊这个话题~


每天喝咖啡的量

1. 每天1杯咖啡

每天喝一杯咖啡,会有提神醒脑的作用。相信这一点毋庸置疑,当然,也有个别例外,有些人喝了咖啡就会犯困,但这毕竟是少数。

要知道,咖啡中含有咖啡因,其可以调节大脑的中枢神经系统的皮脂层,达到提神、缓解疲劳,减轻压力的作用。由此,每天喝一杯咖啡,不仅能让大脑保持兴奋状态,对健康还有一定的益处。

2. 每天2-3杯咖啡

一项发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上研究表明,每天喝2-3杯咖啡,心血管病发生率会减少11%,同时能减少心脏病的发病率,甚至使死亡的概率降低27%。这对于众多咖啡爱好者而言,无疑是一个天大的好消息。

3. 每天喝5杯以上咖啡

这个量对很多人来说,其实有点大了,并且一般情况下很少有人会如此大量的喝咖啡,当然,咖啡是除外。

每天喝5杯咖啡的量,其实是可以接受的,但并不一定健康。有数据显示,每天喝5杯以上的咖啡,心血管疾病的患病风险会增加22%

很多人说咖啡对健康有害,其实并不是说喝咖啡不好,而是咖啡摄入量过多,对身体健康有害。其实任何一种东西都如此,适量可以,但不要过量,咖啡也如此,千万不要贪杯哟。

· 温馨提示 

以上提到的一杯咖啡的量大概是12盎司,即约340克一杯的标准美式咖啡的量,当然,这里说的咖啡,都是指不加糖、不加奶、不加任何其他物质的黑咖啡。


什么时候喝咖啡

很多人为了健康,会关心摄入一种食物或饮品的时间,对于咖啡也如此。到底应该早上喝咖啡,中午喝咖啡,还是晚上喝咖啡呢?

其实这个时间并没有定论,主要看个人习惯和体质。

有些人会在早上起来的时候冲一杯咖啡,就着早餐一起饮用,提神醒脑,一整天都精神百倍。这也是我经常的操作方法。

但是有一点需要注意,最好不要空腹喝咖啡。咖啡会刺激胃酸分泌,如若空腹饮用,可能会引起胃气受伤,危害到胃的吸收功能和消化功能,严重的可能会导致胃溃疡。要知道,即便不是空腹的状态喝咖啡,同样会对胃有一定的刺激作用,更何况是空腹的情况下呢。

这也是为什么很多咖啡店会配有简餐或者糕点售卖的一个原因。

当然也有人喜欢中午或者下午茶时间喝咖啡,经过一上午的工作,到中下午的时候人会相对比较疲倦,用一杯咖啡来提振精神,这是很多人的做法,其实也是比较有用的方法。

如果是在中午喝咖啡,可以在饭前或者饭后半小时饮用,咖啡本有刺激胃肠道的功能,当然也能提升食欲,吃饭倍儿香,甚至增加肠胃蠕动,达到更好的消化效果。

但是千万不要在困得受不了的时候喝咖啡。要知道身体其实是有思想,有自己自主意识的存在,如果感到十分疲倦的时候,无论喝再多咖啡,都无法有提振精神的作用,因为身体已经在告诉你,需要休息了,就不要再做出任何的反抗了,去睡觉吧,健康才是最重要的。


咖啡减肥

减肥,对于很多人来说都是一件“终身大事”,尤其是女性。很多人会问:喝咖啡是否减肥?其实从理论上来说,答案是肯定的。喝咖啡其实是有减肥的效果的,当然一定是好的咖啡,并且是黑咖啡

但是对于咖啡减肥这件事,还得因人而异,毕竟很多人喝口水都能长胖(当然,这毕竟是少数~)。由此,一个长期坚持喝咖啡的人最终没有瘦下来,可千万别抱怨,因为你再回头看看,至少应该也没有特别胖。

不过,想要咖啡有更好的减肥效果,可以搭配上运动。经常运动健身的人一般都有摄入咖啡的习惯,而适量的饮用咖啡,是可以提升运动效果的。

有研究表明,一般情况下,在运动前45分钟左右喝一杯咖啡,在运动时,会比平时多燃烧15%的卡路里。当然,如果想让咖啡减肥的效果更好,也需要保证一定的运动量,至少运动半小时以上,身体微微出汗最好。

喝速溶咖啡

最后想说一下喝速溶咖啡的问题。前一篇文章有分享过,速溶咖啡是可以喝的,而且最好能喝冻干速溶咖啡

但要注意的是,这里说的速溶咖啡可以喝,是说的纯粹的速溶咖啡,即含有100%阿拉比卡豆的速溶咖啡

速溶咖啡的配料表上都会标注成分,有些会写咖啡豆或者100%阿拉比卡豆,这种速溶咖啡是可以喝的,除此之外的其他速溶咖啡建议少喝或者不喝。

如果不是纯咖啡豆制作的速溶咖啡,里面必然会添加很多其他的物质,而这些物质大多是用来模仿咖啡的风味或者增加咖啡的甜感,用“好喝”吸引消费者购买,但并不是好喝的速溶咖啡就一定是好的咖啡。

综上而言,一句话总结,好的咖啡是健康的,但是,凡事别过量,一旦过量,即使再好的东西,再有营养的东西都会对身体有害。

最后,希望你也能在咖啡的世界里找到专属的乐趣。

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