ASVA【茶修日志】

作者:心境

✅茶修:第13天(2020.9.26)第13次

✅茶品:桂花红茶(茶客带来的,所以其他信息不详)

桂花红茶,红茶里面加有一点点桂花,干闻,香气悠长,醒茶闻,红茶发酵的香味出来了,润茶闻,桂花和红茶融合一起的香气让人醒神。

我喝了第一杯润茶后的茶汤,发现水温不能过高,因为喝到了些许涩涩感,第一杯茶汤,我把热水倒到公道杯里,然后晾一回再泡茶,茶汤红金色,第二杯,三杯泡时,我把茶壶打开凉了会,茶汤红金色,喝起来很滑,所以用玻璃茶具,水温控制在85度或90度,定住手,倒水轻流低泡,把茶汤慢慢泡出来,然后快出汤。

✅插花:恋上秋色

花材:小野菊,其他2了花材还不知道它们的名字

花器:瓷器花瓶

✅花悟:选好花器,然后去寻找花材,寻找花材的过程中,为了寻得一个好枝条,剪了3条不同的枝,以备插画过程中多集中搭建花架的可能性,黄色小野菊的生命状态吸引了我,因为它爱笑,讨人喜,所以带回去做主花,被秋天叶子的颜色深深吸引,整个过程中,听着古琴曲完成作品,整个过程让自己安静了下来……

✅读经:今天没有读,只听了古琴曲循环

✅茶悟:茶席布置了简单色,为了让大茶桌看起来暖着,我用了灰色桌布铺桌子上,然后设计了整个茶席,自己还是有些小满意,感觉它就像我自己一样简单实用,色彩低调,这个过程中注入了我的专注和小期待。

整个茶会从自我介绍这里我就有些紧张,不过控制得很好,因为今天下午来了一位很懂茶和经营自己茶空间的茶客,还有两位我最近认识的朋友,仿佛有一种很想把茶会在他们面前表现得很不错似的,在静自己的环节,随着自己呼吸听到自己说,安静下来,全凭自己与场域和茶叶等链接来适度调整水温泡茶。


茶会中自己感受到很定,动作很放松,最后茶客反馈,尤其是懂茶及做茶空间的朋友,她说,三杯茶汤很平衡,水温控制的好,茶喝起来的很滑,茶香溢满整个口腔,尤其是最后一杯白开水后,更像是喝了一杯不怎么浓的茶汤,感受到温暖。

✅卡牌互动,镜像解惑

茶流淌滋养,卡牌镜像解惑,茶客们感觉到“温暖”,期待长期来喝。

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