2020-02-29 疫情宅家之生活篇

    由于疫情在家隔离已经有37天了，对待生活萝卜有点自己的小感触，于是就随手写下这篇文章记录下自己的心路历程吧。

     这段宅在家里的日子，和所有的小可爱一样厨艺有很大的长进（身上的肉也长了几斤，不过这些都没关系，身体健康最重要啦），这段时间自从2月2号返深后就开始每天自己做饭了，我们都是在线上买菜，快递员将菜送到小区楼下我们自己去取就好了，回来各种消毒，一买就是好几天的菜，隔几天买一次，这就是我最近的生活。在我买菜前会到小红书或者抖音上看看美食博主的攻略，只要搜你想做的美食就会出来一大堆攻略，简直不能更棒了，这给了我很大的信心去做自己想吃的，动手尝试各种美食，期间做过很多家常菜，除此之外还尝试做各种自己喜欢吃的，例如：

小炒黄牛肉——我们家大爷说这是我以后的拿手菜了，哈哈哈第一次做真的很好吃好香，我们家大爷全部吃完了，我自己也没想过我第一次做的炒牛肉就这么好吃，一点也不输外面餐馆炒的

爆香鸡翅——这个毫无疑问了，我做的最多的一道荤菜了，当然也一直都很好吃啦

炸香辣鸡翅——这应该是我第一次尝试油炸的，虽然没有那么好吃，但是刚炸出来味道也挺OK的，第一次也算还不错了

电饭煲蒸蛋糕——这个是网友都在挑战的一道美食了，朋友圈好多人也都在参与，有成功的也有失败的，但是感觉也挺好玩的，开始我本来不打算做这么高难度的，主要是没有打蛋清的器具，后面有一天实在是很想吃蛋糕又不敢点外卖，那么既然闲着也是闲着，于是也跟风尝试下这个，提前在美团上买好低筋面粉，才发觉太难买到了，几乎所有的店铺超市都卖断货了，我连着下了几次单都没货了， 我心想难得这么兴奋一颗爱尝试的心不能就这样被打败了，最后终于翻了好多店终于有一家还有货，赶紧下单，当天就送达了，激动的心颤抖的手啊~~~当时的心态一点也不夸张啊哈哈哈，没办法谁叫我还有一颗爱尝试新鲜事物的心呢，想到就去做咯，于是下午开始准备做蛋糕，兴匆匆的开始打蛋了，跟着小红书上美食博主一步步来，我之前就知道没有打蛋器去打蛋清要很久，但是做起来才发觉比网上说的还要久，我记得那天打蛋清就打了将近一个半小时，手打的好痛啊，我还是跟大爷轮流着打的，唉~~~太艰难了，以后一定要买个打蛋器（本来十分钟搞定的事浪费那么多时间），蛋糕准备时间都花了两个多小时了，把它倒在电饭煲里煮了一个小时吧，还是非常期待啊，毕竟第一次做嘛，静等好消息，但是没想到结果还是失败了——做出了个半成品，没有完全膨起来了，估计还是蛋清没有打发吧还有电饭煲可能还需要再煮一些时间，恩，好吧也算尝试了，中间的过程还是挺好玩的，下次应该可以成功了，期待吧。

红烧鲈鱼——本来是打算做红烧鲈鱼的，结果没有买到豆瓣酱，于是放弃了，改为火锅底料煮鲈鱼，里面再加很多自己喜欢的菜放里面，有点类似于烤鱼，做出来味道还是挺不错的，那天吃的巨撑，满满的一大锅。

凉拌鸡丝面——这个真的是无敌好吃，原来这么简单，这段时间做凉拌菜真的是超级好吃，还有凉拌藕片，海带，豆皮，胡萝卜丝，黄瓜，只能说调料弄得太香了，凉拌面真的很好吃，爱了爱了重点是很简单

清蒸蒜香茄子——做出来好香啊，而且也很简单

还有煲汤——鸡汤，玉米排骨汤和莲藕排骨汤都挺不错的 ，我们都很喜欢喝汤，所以我很早之前就会煲汤，也是最简单的，超级营养，养胃

还有好多美食等等都做的很不错，哈哈哈感觉有些骄傲啊。每天都吃的很丰盛，一日三餐，每餐都有三个菜，这是我习惯的一个做法，一个荤菜一个素菜一个汤或者一个凉菜看着就很丰盛，两个人自己做吃的也那么有滋有味，终于有了生活气息，我向往的生活，正所谓“人间烟火气，最扶凡人心”

      这段时间我们一起在家做饭尝试做自己喜欢的吃的，发觉做菜也没那么难，而且变得也越来越喜欢尝试新鲜事物，动手能力也加强了， 也更深刻的体会到了“生活就是柴米油盐这句话”，是的，闲下来的时候每天也没有什么特别的事，一日三餐是少不了的，最开心还是和自己喜欢的人在一起吃吃喝喝了。

      这么多天下来，想想每天都做自己喜欢吃的东西，想吃什么就去尝试做，也没那么难，虽然做的不是最好吃的自是比不上外面大餐厅做的 ，但是依然把生活过的有声有色，活色生香，原来才发觉自己在进步正在进一步成长中，也可以把自己照顾的很好了，我喜欢这样的自己，热爱生活的自己，喜欢尝试的自己，不断向前的自己。随着岁月的增长，爱自己就应该学会把自己照顾好，爱人爱己，恩，我认为自己动手做美食，也算掌握了一门照顾自己的技能。我们终将会遇到那个与你共黄昏，问你粥可温的人。如果那个人没有来之前请先学会给自己煲一碗暖胃的粥吧，愿我们都要把自己照顾好，不好的都会过去的，向前向上吧！（我很庆幸有人陪着我一起做想做的事，一日三餐谢谢有你，我们家可爱的大爷跟我一起完成一道道美食享受一日三餐的时光❤）

                                                                                                      爱自己是浪漫一生的开始！

                                                                                                                                      ——喜欢萝卜