伊雅净食健康管理日历——秋季养生

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秋季是寒暑交替的季节，自然界的阳气开始收敛，阴气开始逐渐增长，气候于燥，冷暖多变。对这种变化无常的气候，人体一时很难适应，因而极易发生疾病或引起旧病复发。因此，进入秋季一定要注意养生防病。

《周易》指出，秋季是阳消阴长时期，为了使人体适应外界变化，因此，秋季养生必须要遵循“养收”的原则。《内经》亦有言日:“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。早卧果早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气请，此秋气之应，养收之道也。”

那么秋季养生，具体怎样做呢?

首先，从生活起居上来说。应根据秋季阳气由疏泄到收敛、闭藏的特点，应当做到“早卧早起，与鸡俱兴。”早卧的目的是为了顺应阴精之收藏，以养“收”气；早起是为了顺应阳气的舒长，以使肺气得以舒腰展。

其次，从饮食上来说。秋季应当“少辛增酸”、换句话说就是秋季宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物、如:葱、姜蒜、韭菜;多食用口味酸湿的水果、蔬菜。

因为秋季的养生准则是以养人体阴气为本，因此，饮食应以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。少食用寒凉食物，多食用一些性温和的食物，以此来巩固摄入人体内的正气。当然此饮食原则也并非是一成不变，一定要时刻牢记《周易)所说的养生要顺天时，随节气。因此，当天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则也要根据节气的变化相应调节。

总之，秋季饮食养生当以润燥益气为中心，以健牌、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要，以不伤阳不耗阴为度。

再次，从运动上来说。深秋时节，若能竖持锻炼、，不仅可设调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且还有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对寒冷的抵御能力。然而，要想收到良好的效果，必须注意四防：

一防受凉感冒。进入秋季，早晚温差较大，人在选择室外活动时间早上应该以太阳升起为准，不宜太早;傍晚以太阳下落为准，不宜太晚，以免因受凉而感冒。

二防运动损伤。由于人的肌肉初带在气温下降时会引起血管收缩，从而致使肌肉伸展度下

降，关节生理活动度减小，神经系统对运动器官调控能力下降，因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤，因此，运动前一定要注意进行热身运动，以免损失身体。

三防运动过度。运动量不宜过大，以防出汗过多，致使阳气耗损。

四防秋燥。秋天气候干燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗过多，可适量补充些淡盐水。

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最后，从精神上来讲。时至秋季后，从《(周易》“天人相应”理论来看，肺属金，与秋气相应，肺主气司呼吸，在志为忧。肺气虚者对秋天气候的变化极为敏感，尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨，花木凋零、万物萧条的深秋景況，会心生凄凉、垂春之感，易产生抑郁情绪。宋代养生家陈直便说过:“秋时凄风惨雨，老人多动伤感，若颜色不乐，便须多方诱说，使役其心神，则忘其秋思”可见，秋季注重调摄精神为养生之要务。

因此，对中老年人来说，应有“心无其心，百病不生”的健心哲理，养成不以物喜、不为己悲，乐观开朗、宽容豁达、淡泊宁静的性格，收神敛气，保持内心宁静，如此便可减缓秋季肃杀之气对精神的影响，适应秋季容平的要求。

总之，秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段，立秋至处暑，秋阳肆虐，温度较高，加之时有阴雨绵绵，因而湿气较重，天气以湿热并重为特点。“白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，稍有不镇，容易伤风感冒，许多旧病也易复发，因而被称为”“多事之秋”。由于人体的生理活动与自然环境变化相适应，体内阴阳双方也随之发生改变。因此，秋季养生在对起居饮食、运动导引、精神情志方面进行调摄时，多多注重一个“和”字，便能永享安康。

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