健康烤杂蔬

今日正月十五元宵节,不知吃什么好。冰箱里有一些蔬菜,红薯,胡萝卜,油菜,金针菇等,一时兴起,来一道健康少油烤杂蔬。

红薯、胡萝卜切片儿,金针菇,油菜、葱头等洗干净装盘。

蒜末,香油,辣椒面儿,胡椒面儿,熟芝麻,蚝油,蜂蜜,子然,橄榄油,生抽,各取适量,混合均匀,自制酱料。

将酱料均匀的与食材搅拌后,平铺在烤盘上。

烤箱220度,预热七分钟。

放入烤盘220度,上下火烤25分钟。

出锅,齐活!

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