初九下午茶:不懂

自从上次跟做直播的大胸吃完饭,我俩再也没见过,微信上也没聊。

三天前,她突然给我发信息:你有没有认识做糕点的朋友?我想咨询点儿问题。

我问:啥问题?

她说:我想开一家糕点店,在网上找了一些,总感觉不靠谱,我就想找个当地的朋友问问。

我说:不想当网红了?

她说:再红也有过气的时候,万一哪天直播不行了,我得有个能养活自己的营生。

未雨绸缪。

我有这样的朋友吗?别说,还真有。

我一哥们儿,二胖,在一路路口加盟了一家酥铺,主营糕点,泡芙、桃酥、蜜食、绿豆糕等等,很多种类我都叫不上名字。

他开业那天我发了200红包,人没去,过了几天,他特意给我送来一张卡,里边有200块钱,说全滨州的加盟店通用。

这是二胖第三次创业,每次我都给200红包,结婚给,生孩子给,创业开店也给,创业三次给三次。

遇到懂事儿的,这个钱不会收,收了也得想个办法还回去。

有没有不懂事儿的?也有。

平常怎么都不联系,突然关心你一下,过几天就发朋友圈说开业了、生孩子了,然后群发一条短信给你:哥,x日参加我典礼。

有个成语,叫礼尚往来,我觉得很贴切,重在往来,有来有往。

如果只有来没有往,人脉总有一天会被掏空的。

再说糕点,我平常不吃这玩意儿,有一次去朋友家做客,没啥可买,我就去二胖店里买了些糕点,用礼盒装,看着还挺高级。

好吃不?朋友告诉我,孩子很喜欢吃。

我没尝过,不过我感觉那个红豆糕挺好吃,好看,有食欲。

这次大胸问我,我就推荐了二胖,大胸让我陪她上门去看看。

我给二胖打了招呼:我一朋友想去你那取取经,网红,她要给你喊一嗓子,你肯定能火,准备好接待。

我跟大胸到那的时候,二胖正站在门口迎接我们,扎着围裙吸着烟。

工作时间,咋能吸烟呢?还站在门口吸,来了顾客,掐灭烟头接着去拿绿豆糕?

给人的感觉就是邋遢,不卫生。

我在餐饮行业干过几年,滨州大大小小的店我基本很熟,里边的餐具怎么刷的,怎么消毒的,我很清楚。

我发现,越是小的店,卫生越不达标,越是大的店,越卫生,越一尘不染。

当然,不是全部,是概率。

我接着跟二胖说了:你站在门口这样吸烟,影响很不好,你还穿着工作服,你自己可能感觉不出来,顾客能感觉到。

二胖笑着说:我改,我改,来,进来看看。

我知道,我说了他也听不进去,就像隔壁街有个卖驴肉火烧的,口味很不错,生意也很好,可突然有一天,老板喜欢上了养鸟,弄了个鸟笼子挂在屋里。

本来不大的地方,六张桌子,我在那吃火烧,老板就在那逗鸟,鸟叫是好听,可它扑棱一飞,我就感觉到处都是鸟毛鸟粪,虽然看不见。

食欲全无。

我试着跟老板提了一次,老板没当回事,变本加厉又弄了一个笼子,我再也不去了。

如今再路过那家驴肉火烧店,基本看不到有人去吃饭了,门上挂了个牌子,吉店转让。

如果一家卖吃的店里养着宠物,听我的,别去。

不是歧视,是店主把宠物当儿子了,比如卖肉的,宠物舔了一口,在店主看来,舔就舔了,肉也不脏,继续卖。

你问他:卫生吗?

他会说:这有啥不卫生,我自己都吃。

意识不到。

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