厨房与爱

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      阳光透过明净的窗棂折射在墙壁的瓷砖上。清晨起床,厨房是我必来的地方,打开饮水机,自己先来杯温水,手指就开始不停地舞动着,熟悉的触碰着那些锅锅碗碗、盆盆罐罐。就这样,一天的生活奏响了。
      准备食材以及制作过程我认为是一件漫长的事情,为了在整个过程中让自己感觉不枯燥,顺手打开酷狗,选几首好听的音乐,心情随着歌飘起来的同时,自然会感觉时间不再无聊。清新的蔬菜、鲜嫩的肉类,该切成块还是条?早已心中有数分门别类,让它们游刃有余地穿梭在我娴熟的菜刀下。 煎、炸、烹、煮,无论用哪种方法烹饪食品,准确拿捏好火候,最终呈现出的成品,是“视觉上的一种享受,味蕾上的一次挑战”。用心、用情下厨为家人准备食物是一个母亲、也是一个女人最幸福的事情。
    我从那个不食人间烟火的 曾经走来,意识中渐渐明白吃才是生命中最重要的事的今天,对吃的态度已有了很大转变。吃饭不是餐餐饕餮盛宴,就是幸福指标高的准则。自认为一顿米淇(材料:南瓜、豆角、玉米粒、黄豆、白萝卜、小米、面条)搭配油馍,再拌点青辣椒,一家人围坐在餐桌边,说说笑笑、边吃边聊,其乐融融,食物从嘴美到胃的那段路程温暖着被宠和宠我的人们。
    洗碗是我最不情愿做的事情,好在老公知道我的毛病,只要在家总是主动帮忙清理惨局,有时怕我麻烦专挑简单的饭菜要求我。记忆中,初 为人妻,在婆婆眼中我是连饺子皮都擀不好的笨媳妇。回到单位,我俩一日三餐主要靠食堂。为人母后,需要自己动手做饭已经是一件迫在眉睫的事情。初学做菜,不是糟践了菜就是委屈了锅。好在岁月经过时间的周而复始,生活把我修炼成得心应手就可以搞定一顿或简单、或复杂的美味佳肴。
      柴米油盐酱醋茶的琐碎日常,油腻腻的厨房是女人们最讨厌呆的地方。整天忙碌的工作,为了生活艰辛地奔波在路上。即便如此也要换种方式,找个理由,那就是怀着爱、揣着幸福、为家人准备一日三餐,那种模样理应是一个女人该有的形象。
      这一生,既然没能成长为一个女强人,随波逐流就做了个简单的小女人。工作之余围着锅台,用满满的爱为家人把三餐做出家的味道,就这样相夫教子一辈子。“生活不止眼前的苟且,还有诗与远方”,我想最应该把眼前的苟且活成诗,再考虑那遥远的远方……

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