安居士/海滨：冬游永兴坊2

永兴坊，原地为唐朝魏征府邸旧址，是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌，充分彰显古城历史底蕴，扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的，为古城再添了一个“坊”式的精品项目。

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项目总占地15亩，东西长130米，南北宽88米，按规划设计拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古装饰等等，主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合，形成古里坊式布局，展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息，以及传统民俗生活空间。

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依托古城墙深厚的历史文化底蕴，在传承历史、彰显人文，进出有序、错落有致，内涵丰厚、做旧如旧，内敛外聚、动静分离等风格特色上，实现与古城墙历史景观系统的高度和谐，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘和保护的核心。

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永兴坊是唐长安城108坊之一，这位置可是唐太宗时候魏征的相府，位于小东门里西北角，紧邻城墙，明清以来，这个地方被称为“鬼市”，是西安著名的旧货交易、古玩市场。

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【镜鉴】镜鉴的意思是指照镜子，鉴察，警戒。太宗谓群臣曰：“夫以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。”后来魏征死了，太宗流泪说：“魏征殁，朕亡一镜矣！”

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永兴坊专门展示陕西省境内的非物质文化遗产美食文化。从此，咱大西安的吃货们和南来的北往的朋友们就可以从容信步于永兴坊的关中街、陕北街、陕南街上，一站吃遍咱三秦的美食美味啦。

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你看！岐山擀面皮、西安粉汤羊血、三原老黄家、白水九煲一锅、咸阳biangbiang面、秦镇米皮、礼泉醪糟、西安甑糕、杨凌蘸水面、岐山大刀铡面还有好多好多关中美食让人应接不暇。

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从永兴坊正门铜鉴广场处进入，首先映入眼帘的是陕南区的主楼——陕南楼。陕南楼后面就是陕南街了，陕南街主要以陕南地区特产美食为主：宁强千棰酥、镇巴炕洋芋、柞水洋芋糍粑、汉阴炕炕馍、汉阴白火石汆汤、紫阳蒸盆子、安康蒸面都在这条街上。陕南街——这里有陕南地区非遗老店、百年老字号商户八家，经营陕南地区非遗美食和特色名小吃。

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每一次来永兴坊，必然要点一份正宗的潼关肉夹馍——省级非物质文化遗产，据说起源于公元630年。地道的潼关肉夹馍，一定是一层一层，香香脆脆，咬一口都掉馍渣，绝对外酥里嫩。

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陕南街的后面就是陕北里，陕北的特色美食汇聚于此，一踏入陕北里陕北人民的豪爽热情就迎面扑来，这里有陕北地区非遗老店、百年老字号商户四家，经营陕北地区非遗美食和特色名小吃。这里有子长煎饼、子州果馅、横山红柳烤羊肉、绥德黄馍馍、还有绿豆凉粉、麻辣肝碗托让你咥美顾不上擦嘴！

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关中巷在陕南街和陕北里的旁边，关中道的众多美食已经等不及排队让你品尝了，陕西关中地区非遗美食和特色名小吃在这里集中展现，入驻陕西非遗老店、百年老字号商户共三十余家。

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吃完肉夹馍，再来一份歧山擀面皮——省级非物质文化遗产，这个还用说吗？陕西本地人经常吃的，面很筋道，辣子油也很香，配上豆芽菜或者面筋，一定要拿面筋沾着盘子底的汁子吃，那叫一个酸爽入味，冬天吃起来更爽！

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【座山照壁】座山照壁是从厢房的山墙上直接砌出来的，这种照壁外形上与山墙连为一体。

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品过美食，顺东门城墙一路迤逦而行，光影斑驳，姗姗可爱，正好一边散步一边赏景。

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一切美好的时光，都在当下。抓住仅有的半日闲暇，感受一份红尘里的小欢喜，逛吃的节奏嘹咋咧，心里涌起对十三朝古都的热爱与敬慕，多年以后，偶然想起，也算是对往昔的一种美好回忆。当时，你也在那里。

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