初品武夷山的茶

缘分这东西,有时候不光是来形容人与人之间的,与物也有这种缘分。在没有来到武夷山之前,我是不喝茶的对茶也了解甚少。总觉得喝茶,爱茶应该是男人的专利。                                      来到武夷山,被武夷山满眼的茶园震撼了。

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这是上天对人们的眷顾!郁郁葱葱的小嫩叶,竟能变成满口飘香的茶。想想都是神奇!                                                武夷山的茶有很多种,最著名的是大红袍。其实真正的大红袍只有那么几棵树。其它的大红袍都是衍生出来的。我最爱武夷山的正山小种。这款红茶是我品尝过的,口感不错,茶汤色泽红润清澈,入口的第一感觉有些苦,但回味绵长,在喉咙处有淡淡的甘甜,咂咂嘴口腔里有淡淡的花香。        武夷山的大红袍我也品尝了,茶汤浓郁,色泽深红。茶入口时在口腔里弥漫着糊香,在口腔里回味长。                茶的品种因制作工艺不同,味道就不同。我也稍微了解了一下茶,茶的品质好坏,跟茶的种植区域,日照,雨露,制作工艺有直接的关系,其实真正的大红袍就六棵树,其他的大红袍都衍生而来的。但也都是岩茶。制作工艺,种植区域,决定了茶的身价,其实喝茶就是看喝茶人的口味了,不同的茶有不同的口味。正如人生。

喝茶如同品味人生。为什么爱正山小种这款红茶呢?是因为它的味道。如同它入口时由苦变得甘甜,回味绵长的过程。如同我期望的人生!

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