如何养生保健好？99%的人搞不懂鱼胶/花胶的功效与作用?

现在随着经济的发展，人们的生活水平也越来越高了，这样导致垃圾食品的增多，所以现在的人们也越来越注重养生。

1、注意体重

肥胖不仅缩短寿命，还会引起像呼吸机能障碍、糖尿病、高血脂、动脉硬化、高血压、脑中风、关节炎、肝胆疾病、癌症以及痛风等诸多疾病，而且肥胖也使这些疾病的死亡率上升。

2、少吸烟或者是不吸烟

吸烟会使寿命平均减少10年，在40-50岁之间死亡的人，30%的人因患与吸烟有关的疾病而致命。

3、少喝酒

酒能增加患肝癌，口腔癌和喉头癌的可能性，酒可增高血压，从而导致心脏病。

4、多吃水果和蔬菜

水果当中含有大量的维生素，能够增加人本身的抵抗力。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等更利于夏季食用。

5、少喝咖啡

咖啡和心脏病的发病有直接的关系，每天喝6杯咖啡的人死于心脏衰竭的概率是常人的三倍

6、少吃盐

每天使用比身体所需多10倍的盐，就有患高血压和心脏病的危险，对有慢性肾病肝病的中老年人更是不利，也可避免下肢浮肿。

7、常吃鱼

鱼脂肪少而且多为人体所必须的脂肪，多吃鱼能增加人的免疫功能，提高防病抗病能力。

说到常吃鱼，其实鱼类身上都是宝，鱼胶就是一味比较名贵的滋补品，对于养生保健一样有奇效， 鱼胶即鱼鳔的干制品 ，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍 "之一，素有"海洋人参"之誉。接下来就为大家介绍下鱼胶的功效：

1、止血

食用鱼胶可以止血，主要机理是因为鱼胶可以激活血小板，同时增强凝血因子的功能，食用之后可以显著地缩短出血时间，减少出血量，缩短凝血时间，同时提高纤维蛋白原的含量，促进出血点凝血止血，因此吃鱼胶可以止血。

2、补肾益精

鱼胶性平，味甘，入肾、肝经，食用具有很好的补肾的作用；而鱼胶是一种蛋白质含量十分丰富的食物，约含有85%的蛋白质，因此食用之后可以为精子的合成提供原料；鱼胶中还含有一些锌离子，锌离子参与精子的生成、成熟和获能，因此男性吃鱼胶可以补肾益精。

3、增强体质

鱼胶中蛋白质含量丰富，可以抑制自由基损伤细胞，同时为机体提供丰富的氨基酸等成分，可以促进抗体的合成，增强体液免疫的强度；而鱼胶中还含有丰富的金属离子，食用可以增强骨骼的强度，因此吃鱼胶可以增强体质，我就常吃鱼胶体质确实强了不少，不过鱼胶也是有假货的，别看淘宝里卖鱼胶的有几百家，你真要找到质量好，服务好，性价比高的良心商家其实很不容易，我淘来淘去费力又费心，就是觉得***的性价比最好。

4、美容养颜

鱼胶中含有的蛋白质和脂溶性维生素A、维生素E等，具有抗击自由基的作用，可以防止自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤，维生素A和维生素E可以平滑肌肤，调节油脂平衡，而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料，因此吃鱼胶可以美容养颜。