2022-06-21 给你一个喝咖啡的理由

作为一名咖啡爱好者，很长一段时间是被困扰的，周围很多的声音带来的是咖啡摄入的坏处，对身体的不良影响，搞得自己不敢多喝，只是每天清晨一杯提振精神。再想多喝，就会产生顾虑。

而最近数项研究都提到了咖啡对于健康的益处，这让我特别开心，以后再和咖啡就不用再有任何心理负担了。喝咖啡已经不单单是提振精神的问题了，已经上升到了延年益寿的高度。

近日，南方医科大学毛琛教授团队开展的一项大型前瞻性队列研究发现，与不喝咖啡的人相比，每天喝1.5-3.5杯咖啡，无论无糖或加糖，都可以将全因死亡风险降低28-31%！该研究发表在Annals of Internal Medicine上。

无糖咖啡：

在调整了生活方式、社会人口学及临床因素后，与不喝咖啡的人群相比，每天喝0-1.5杯、1.5-2.5杯、2.5-3.5杯、3.5-4.5杯、>4.5杯无糖咖啡，全因死亡风险分别降低21%、16%、29%、29%、23%。其中，每天喝2.5-3.5杯无糖咖啡的效果最好，全因、癌症、心血管疾病死亡风险分别降低29%、31%、34%，高于其他饮用量组。

加糖咖啡：

在调整了生活方式、社会人口学及临床因素后，与不喝咖啡的人群相比，每天喝0-1.5杯、1.5-2.5杯、2.5-3.5杯、3.5-4.5杯加糖咖啡，全因死亡风险分别降低9%、31%、28%、21%。但当每天喝>4.5杯加糖咖啡时，全因死亡风险会比不喝咖啡的人群增加5%。

也就是说，即使是饮用加糖咖啡，每天喝1.5-3.5杯，也可以使全因、癌症、心血管死亡风险分别降低28-31%，癌症死亡风险降低29-38%，心血管疾病死亡风险降低23-25%。

咖啡为什么会有这种功效？文章仅是从统计学上进行了分析，但并未从作用机理上进行进一步挖掘，但无论如何，已经给了我多喝咖啡的理论依据，这样喝起来底气就很足了。

如果你有和我一样的困扰，希望本文能给你一点安慰。