河南考生看数学卷10分钟后弃考,难道是会藕片炒荷兰豆?

面临高考的孩子,整个迎考期间过的都是紧张的复习生活,整个人的精神状态就像一张拉满的弓,绝大多数的孩子都能在这种高强度迎考生活中挺过来,但也有极个别的学生会崩溃,而这名河南考生,显然就是大考来临之时没有崩住神经,整个人都崩溃啦。今天我就分享藕片炒荷兰豆,希望各位家长能不要给考生太大的压力,能做一道好菜给考生吃!

食材

主料

莲藕:500g

荷兰豆:150g

辅料

油:适量

盐:适量

蒜末:适量

鸡精:适量

白糖:适量

藕片炒荷兰豆的做法步骤

1. 荷兰豆焯水备用

2. 莲藕切片焯水备用 

3. 锅内重置油,烧热,下蒜末爆香

4. 加入藕片,翻炒至断生下荷兰豆,翻炒均匀

5. 加入适量的盐

6. 装上碟。

小贴士

1.荷兰豆焯水的时候加入少量盐和油,确保焯过水的荷兰豆保持翠绿。

2.要的是脆脆的口感,所以不需要炒太久,断生即可出锅。

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