禅与西红柿炒蛋

西红柿炒蛋,家常菜,用鸡蛋和西红柿炒出来的。取决于做菜人的口味和技艺,它的真身也不尽相同,包括与他的颜色,味道以及形状等等方面都存在可以调整的度量,作为一个常下厨的人来说,炒这道菜已经可以说不需要费多大的劲儿,便能因因结果,得心中的无上妙果。但作为一个初学做菜的人来说,西红柿炒蛋的难度,它难以被理解的程度可以称为一门真正的艺术,一种色香味俱全的艺术集合体。

初识西红柿炒蛋,当然要从学习怎么做这个菜开始,从认识西红柿和鸡蛋开始,然后就根据网上的流程开始学着加工食才,包括西红柿是切块还是切片,鸡蛋的多少,搅鸡蛋的时候是否要放盐等等。这一切都在网上有说明,因此拿着西红柿,看着视频中切成的模样,尽量领会他其中的根本要义(也就是块的大小及分布),虽然不明白为什么要这么做,有这么多的区分,但因为无知而要达到一定的效果,最好的做法就是以样画瓢,从模仿开始。然后热油下锅翻炒放鸡蛋翻炒,放盐等调料,翻炒一段时间后便可大功告成。

从切身的体会开始,有些小小的经验后,就不在看视频跟着学了,大概就是第二次就开始模仿第一次的成功经验,开始了自己真正的西红柿炒蛋之路。

不久后就轻车熟路,西红柿和鸡蛋微妙的配比关系,以及大小火以及时间的关系,都有了一定的把握,也就是有了一定的经验。西红柿和鸡蛋似乎就没那么重要了,甚至已经不遵从西红柿本身应该切成块这样的规定了,依然能够达到想要的效果。换句话说,西红柿仍然是那个西红柿,但人不是那个人了。

从某种角度讲,人仍然是那个人,西红柿仍然是那个西红柿,他们所处的环境都没有变化。变化的是人的内在,成熟练工了。西红柿和鸡蛋已经了熟与心,是心境变化了,所以西红柿和鸡蛋对于他也变化了。

换句话说,心所处的境变化了,那么事物对于他就发生变化了。通过不断的翻炒西红柿炒鸡蛋,我的内心发生了变化,这样的一种变化,导致了一种效果,那就是以后我见到西红柿和鸡蛋,我总有那么一点点的某方面的意识在里面,一种见观的机巧。就像用细微不见颜色的烟熏一些东西样,时间久了也会让他显现出一些烟里的东西,这样的一种形成的意识,也可以说是因为西红柿炒蛋久了对心的一种烟熏。这种烟熏的效果便是一种识。

久而久之,对于西红柿炒蛋,已经没有任何的挑战了,家常菜嘛。随手一做,信手拈来不在话下。甚至有的时候,我都不记得有做过这样的一道菜(顺手的事)。心中没有这样的观念了,或者说空无一物,不管有没有看到西红柿或者炒鸡蛋之类的。有时候我明明看见它,但我就说不出来它的名字了,就好像我从来没有见过一样,如若初生。但我仍然会做西红柿炒蛋,尽管我不认识西红柿,而且做得很好。我突然发现一个问题,我只知道该怎么做,不知道怎么说了。我只知道因果,不知道道出因果,因为我已经超越了西红柿炒鸡蛋本身而只得到了它们的因果。

我似乎忽视了什么,我不炒菜的时候。我不能名说的可太多了,那我似乎都知道它们的因果。那么似乎,世界一旦熟悉到一定的程度,就只剩下因果。那么所有一切的发生都是因缘和合而成的。所有发生的一切都是有机缘的,现在一切的果,都是过去的因所导致。那么就是说,当下的果,是我和世界过去产生的因而导致的,也就是我是我自己的结果(接受当下)。这只是一个机锋,我并不追求大彻大悟什么道理,只是直觉上认为这是同一个道理。

菜仍然是要炒的,西红柿炒蛋还是西红柿炒蛋,虽然知道这一切可能都是前因的后果,但我并不能让时间倒流重新选择做其他的菜,该怎么样还是得怎么样,只是说希望未来是怎么样的时候,就在当下种下相应的因就好了,比如下次别买西红柿和鸡蛋了,买青椒和肉,那就只有做青椒肉丝了,这也是一种因果关系,因为我知道在没有西红柿和鸡蛋只有青椒和肉丝的情况下,我只会做青椒肉丝,那我就做了青椒肉丝。这是我知道的因果,但也有很多我不知道的因果,比如菜市场关门,没有青椒了等等这些,都可能导致这个最终的结果不是想的那样。世事无常,世界是在不断变化的,当认为一件东西是真的时候,他可能不是真的,当纠结于它是不是真的时候,其实又发现本身纠结这个过程也是没有意义的,最后发现世事无常,西红柿炒蛋无常。

我到底是否能够真正的认识西红柿炒蛋,应对变化的外部条件,我能否完成西红柿炒蛋,或许还是能的,即便没有西红柿的情况下。既然已经明了西红柿和鸡蛋的果,那么为何不能内心自明西红柿炒鸡蛋这样的果,既然精神上已经有了西红柿炒鸡蛋这样恒常的感觉,为什么还要在变化的外界中追求无常的西红柿炒鸡蛋,一切自明。回过头来一想,似乎我本来都知道西红柿炒鸡蛋,他就是那样的(不可言说的),我没有发现它,等到我在无常变化之中做不了它的时候才发现,原来它一直都在。

我心即宇宙,由此而知。西红柿炒鸡蛋即是宇宙。

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