一、你的盈利模式是什么？
作业：你当下的盈利模式是哪种？长远的盈利模式可以是哪几种？还有没有可以补充的盈利模式？
1.你当下的盈利模式是哪种？
日常就是销售面包甜品。因为还属于创业初期，希望把产品质量过硬做成自己的一个标签。
然后在这个基础上做线下培训课程。
2.长远的盈利模式是什么?
希望把自己亲爱的厨房的标签做起来，可以与当地的电器经销商或者其他其他各种团体开展各种厨房美食的体验课程。
另外，逐渐把自己的线上课程打磨出来。
二、你的价格机制是什么样的？
设定价格机制，包含两部分，一是产品定价，二是价格策略。这二者的区别是，产品定价是由产品的价值决定的，是产品行为，价格策略本质上是营销行为。
（一）产品定价：
对你当下的最小可行性产品进行定价之前，要做以下三件事：
首先，要做的是了解市场，对市场竞品进行分析，了解并回答以下几点：
1、行业主流的价格区间是多少？
烘焙行业培训每日课程单价几乎都是在1000左右
2、主要竞品的产品实力差距在哪里？是处在行业水平之上，还是之下？
没有名气，授课经验不足。
自己要以推广家庭烘焙为卖点，避开自己的不足，走亲民路线。
实力是在行业之上。
其次，完成初步定价
1、你的主要成本构成有哪些，预计成本是多少？
注：如果主要成本是时间，按你的时间成本计算
主要成本的构成有房租、水电、原材料的消耗以及人工。预计成本是300元/天。
2、根据行业分析，你的产品初步定价是多少？（可根据黄金定价法则）
注：根据淘宝店铺运营经验得出,最能让客户接受的产品价格是0.618黄金分割定价法则:
什么是0.618黄金分割定价法?
黄金比又称黄金律,是指事物各部分间一定的数学比例关系,即将整体一分为二,较大部分与较小部分之比等于整体与较大部分之比,其比值约为1∶0.618或0.618∶1,即长段为全段的0.618。
0.618被公认为最具有审美意义的比例数字，是最能引起人的美感的比例,因此被称为黄金分割。
我们首先要确定我们的产品是属于哪个热度价格区域，那我们就在这里面去选择我们最适合的价格区间。
这套公式是:最低价+(最高价-最低价)X 0.618 =价格
以某冲锋衣淘宝店为例，根据这个公式算下如图
42%买家喜欢的价位是520-1160
价格=520+（1160-520）*0.618=915.52
22%买家喜欢的价位是1160-1870
价格=1160+（1870-1160）*0.618=1598.78
培训课程的价格按照黄金比例的价格定价是380+（1000-380）*0.618＝763。但实际上，主要是面对的家庭烘焙爱好者，课程密度比较小，上课内容灵活，主要是自己付出的时间成本大。预计成本为300/天
最后，根据你实际的情况，调整出的最终定0价是多少？
根据自身的口碑、回头率、品质、服务细节、品牌质量等等进行调整，得出最终定价。
行业课程密度都比较大，收费比较高，尤其如果是请了那些特别有名气的大咖上课，更是每日课程高达2000到4000元之间。而我针对的主要是家庭烘焙。宝妈们有兴趣的，他们上课一次也不可能学的太多，时间也没有太充分，所以说我把课程拆分来上。主要是算自己的时间付出成本。最终价格定在200元/天。
（二）价格策略：
定价策略是一种营销方式，不同的价格策略，利用不同的消费心理，有以下几种策略供你参考使用，看看哪些更适合你：
1.对赌返还（心理账户和损失厌恶）
对赌返还机制，就是我们常见的用户作为参与者而不是消费者的角色，按照约定，在一定时间内完成规定任务，返还奖金或者瓜分奖金池的任务社群，比如007早期，都是采用这种机制。
这种机制非常适用于早期不成熟的社群产品，用户付费的心理门槛低，因为这样的社群，用户的心理账户是放在自我提升上，而不是消费某个服务上。
冷启动时期，活用对赌基金，特别是对于产品还不成熟，一开始不好意思收费的牌友，对赌基金特别好用，利用用户的损失厌恶心理，也非常有利于提升用户参与度，大家参与度高了，收获自然就多，容易形成早期产品好的口碑。我们训练营杨颖在大学时期就用这种策略搞过4次事情，积累了“超级执行力”的口碑。
2、按期（月/年）付费
按照一定时间，比如每月、每年付费，用户可以根据每个阶段的需求选择付费与否。按期付费型产品非常考验产品的质量，用户到期后愿不愿意续费的依据就是你产品的服务质量。
3、阶梯定价（价格锚定）
阶梯定价法是很好的制定价格锚定的方法，消费者判断商品值多少钱，便宜与否，需要一个可供参考的价格标准。而价格锚点，就是商家设定的参考标准，用来动摇人们对商品价值的正确评估。阶梯定价法主要有3种
（1）按产品阶梯定价法：
包月咨询4999/年，训练营799元/2个月，星球知识服务99元/年
（2）按人群阶梯定价法：
非007咨询收费599/小时，007咨询收费399/小时
（3）按数量阶梯定价法：
包年咨询4w，包月3999，按时间付费399/小时
4、组合定价法（A,A-,B原理）
对于消费者来说，如果发现A产品明显比A-产品更好，就会毫不犹豫的选择A，而弱化去判断是否要购买产品B
经济学杂志社，当年搞了一个增订方案。电子版一年的订阅费用是59美元、印刷版一年的费用是125美元、滑稽的是还有一个电子版+印刷版的费用也是125美元、正常人看到第二个都会觉得非常诡异。不知道干嘛的。然而真实的实验结果是：如果去掉第二个诡异方案，84%的客户选择了相对理性的电子版；然而把第二个方案放回去，结果有68%的人选择了昂贵的125美元的方案。所以，方案二的作用就是让方案三显得特别超值。
我对这个策略的运用如下：
单品：训练营799，1小时咨询399，小密圈99
组合产品：训练营+1小时咨询+小密圈+认识30个美美精心挑选的潜力股牌友=799元（暨买训练营赠送咨询、小密圈）
5、分割定价法（感知错觉）
分割定价是为了让贵的东西看起来便宜，让用户有占便宜的感觉，比如得到常用看到这样的话：“每天5毛钱，专属xx顾问请回家”，就是运用了这个策略。
一公斤的金子是30万，一听就能把客人吓跑，但是一克的300元，听起来就很便宜。
作业：以上五种策略，你可以使用的策略是什么？还有没有更好的策略推荐给大家？
可使用的策略是按次定价、组合定价以及分割定价。