2020-03-19：味闻烈酒入门课程——第八队 轻松get酒吧点单的必备技巧

今天听了David（丁大伟）老师的分享，知道了酒吧点单的必备技巧：

第一次去酒吧，也不熟悉酒，怎么来点单呢？还能让一起去的朋友感觉有层次有内涵。学习了三款鸡尾酒。

第1款酒就是 金汤力 Gin Tonic，金酒发源于荷兰，生长于英国，而盛行于美国

或者是汤力水，另外一个名字叫做奎宁水，奎宁是产自于西双版纳的金鸡纳树皮上面所提炼出来的一种物质

在知道酒水的基础上，我们还要知道需要一个长筒形的杯子、冰块和一块青柠角。

第2款鸡尾酒叫做 威士忌酸 Whisky Sour，Whiskey Sour它考验的是调酒师对于风味之间最重要也是最基础的酸甜平衡比例的一个把控。

第3 款叫做叫做Negroni英文直译就叫“内格罗尼”