苦苦菜

我有十四个姑姑，只有十二姑姑是人民教师，其他的姑姑都是地地道道的农民。

但是十二姑姑在生完第一个孩子后却成为了白内障患者，对于这种病目前是没有任何药物可以治疗的。

十二姑姑乘着节假日，到处看病，只要有人介绍她都会去碰碰运气，有一次一个老中医给她介绍了一个偏方，让她尝试。

这种偏方就是苦苦菜，苦苦菜本身就有可以清热解毒的功效，在北方可是一道抢手菜，它的价格特别在春季和冬季都比较贵。

十二姑姑为了眼睛真的下功夫了，她坚持吃苦苦菜三年，而且没菜把煮苦苦菜的菜水痘没有倒掉，都是自己喝，菜可以凉拌吃，这是真真切切的事实，姑姑的眼睛竟然莫名的好了。

打那以后姑姑就把吃苦苦菜当成了一道家常菜，每顿饭都离不开它。

苦苦菜买回来捡干净，洗干净后把开水烧开，放里面煮一小会，那个水有些苦，你可以也喝水，不想喝水可以直接吃菜，把菜弄成拳头大的小球，多余的可以冷冻了，这样不会浪费菜，也可以吃很久。

苦苦菜还可以制苦苦菜浆水，特别好喝。

不一定白内障患者才能吃，南尾炎的吃也很好，身体健康的人也可以吃，每年爸妈都会给我邮寄很多，因为南方我好像没见过，也许我不咋去菜市场的原因吧。

所以朋我们可以取试试，也许你会喜欢的，不过有点点苦哦，你怕苦吗？