洋 芋

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洋芋

马铃薯

地蛋

山药蛋

土豆

属茄科

椭圆形

有芽眼

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红黄白紫色

肉白色黄色

淀粉多

口感脆粉质


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原南美洲高山

十八世纪入国

法国“地下苹果”

欧美“第二面包”


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养胃健脾:

淀粉蛋白质

B族维生素

维生素C

宽肠通便:

膳食纤维

排泄毒素

防肠道疾病

降糖降脂

美容养颜

消化道

呼吸道润滑

血管弹性

防动脉粥样硬化

酸碱平衡

中和体内酸性物质

维生素及钙钾元素

取代体内钠

高血压和肾炎康复@

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