我在宿舍的菜谱

算是硬菜!

工具非常简单,只用一把美工刀,煮锅。还有其他的配菜。

1.猪脸饭

网上买的250g猪脸,用水冲一下,蒸上。大约半小时(其实不用那么长,但煮透最好)。

准备蒜瓣切碎,酱油,醋,香油。

去食堂买饭。

将上述三样搅在一起。

2.葱油拌面

锅热了放油,油热了放葱,葱好了放酱油。有点粘稠就出锅。

煮面条,过水,放上面的葱油。

3.腊肉拌饭

油热放葱(洋葱),腊肉洗净放锅里,煸炒到肥肉透明,再放洋葱。炒软后,滴一些酱油。

把饭倒在锅里,一起翻炒。一两分钟后出锅。


4.炒年糕

我有点忘了但是放了很多料是重点。

番茄酱,火锅料,辣酱粉,鸡精,酱油。

5.可乐鸡翅


6.猪肉炖粉皮


7.腊肉洋葱粉皮


一般是主食放在一起的。。

我一定要挣到钱!!!

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