这两样菜是绝配，简单一炒，成本3块钱，没想到这么下饭

一勺美食

很多时候，我们把一日三餐想得太复杂了，其实好吃的不一定就是难做的。简单的食材，快手的步骤有时就可以做出相当美味的下饭菜。

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今天做的这道菜快手又下饭，用到的食材家家都有，黄瓜和火腿肠。成本不超3块钱，简单一炒，3分钟出锅，大人孩子都喜欢。这也是我小时候妈妈经常给我做的一道菜，虽然素了点，但味道真的很赞！

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所需食材：

黄瓜1根，火腿肠1根，干辣椒4个，盐1克，酱油2勺，水淀粉适量，葱姜末适量

做法：

1.黄瓜洗净切成小丁，火腿肠切丁备用。

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2.锅中放适量的油，油热放入葱花和干辣椒段，中小火煸香。

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3.倒入火腿肠丁翻炒匀。

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4.倒入黄瓜丁翻炒匀，至黄瓜丁稍变色。

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5.加入盐和酱油炒匀，再倒入水淀粉翻炒收汁即可。

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