2022-05-05出力不讨好

今天失算。

快九点才结束厨房工作,把自己累得半死。

累到不想说话。


做了个比较复杂的菜,把晚饭推到了快八点。

只是为了做煎藕饼,目的是哄娃吃些莲藕。

煎藕饼还是很成功的,得到娃的肯定,

就是没想到如此耗时累人。

把莲藕打碎和猪肉末搅拌在一起,或蒸或煎。

我选择了煎,耗费了很长时间。

以后试试先蒸再刷油进空气炸锅烤一下。

空气炸锅是做饭神器来的!

吸取教训,不整复杂的菜!


今晚虾仁烘蛋炒芦笋,骨汤煮干丝菜心,煎藕饼,蛋炒饭,

食客们估计是饿的很了,都吃的盘底朝天,

我心甚慰。

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