一品焖锅 一顿生无可恋

带孩子吃饭是世界上最艰难的事,在不断教训和不断道歉中结束一顿饭。

两个好动的小子跟爷爷奶奶去吃饭,在我们在的时候尤其无理取闹,无法在座位上待够两分钟,屁股似乎抹油了似的,总是和座位相隔甚远。

纵使一顿美食摆在眼前,也食之无味。


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锅底是洋葱、红薯、蒜头等组成,然后叠上选择的鱼、虾或牛肉能主食,盖上盖子,静等自己闷熟。

不可思议的好锅,不用翻炒,也未见放什么调料,锅下方甚至放了张纸,要是日常这样放个锅,纸和锅恐怕都是要着火的吧。

就这么闷10分钟左右,水汽就已经让锅盖模糊不清。

不一会就会有服务员过来放酱和调料,撒了胡椒粉之类的东西,还有一锅鲜酱,整锅食物似乎马上就有了颜色,看起来美味许多,在撒上香菜,绿色的东西更添色觉。

鱼肉是竖切的,厚度刚好,没有什么鱼刺,有点像鳗鱼,肉质鲜嫩可口,皮也弹性十足,锅里美味的不仅是肉食,红薯是让我留恋的,有点微甜,配合酱汁多了点咸味,有点酥软口感,切成菱形,形状看着很美味。

里面放着没有拍开的蒜头,我尝试了一个,一点辛辣味都没有,已经煮到熟烂。

两个捣蛋鬼,兴冲冲吃完一碗蒸蛋,蒸蛋上飘着一点蟹棒,上桌的时候已经是凉的,但是两娃秒完了一整碗。

弟弟很爱紧接着的葱油饼,有点像千层,有层次,香香的带点咸香味。

鸡翅就是一般的中翅,不像超市买的,是像手臂有两段,肉紧实,不及鱼肉来的鲜嫩,到也美味。

哥哥看中了隔壁桌的小食,要伸手要,一下被奶奶大声呵斥阻止,我赶紧道歉,邻桌姑娘说不打紧可以吃,我们不好意思说不用,而后他们整盘给了我们,我这张老脸啊!

弟弟在我伺侯下吃了一些,已经不如先前般饥饿,还穿着鞋子,就一脚踩在另一边姑娘大衣上眼见那人马上要飙出我怎么教育2岁孩子的时候,我赶忙道歉,哎,我这张老脸时隔几分钟就得道歉一次啊。

喜欢这家店的食物,原本应该饥饿的肚子,没吃就有点饱,喂完他俩更是想马上回家,无赖奶奶也还没吃,陪着吃完再走。

教育似乎真的很不成功,管教太严怕性子沉闷不知变通,管教太松,天不怕地不怕不知天高地厚。

就不能像一品焖锅,自然熟,自成一道美味吗?

育儿无能,带他们出个门真心累到生无可恋,等来爸爸,听我如是说来,笑的前俯后仰,我这张老脸啊!

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