【麻辣烫底料配方】 麻辣烫的做法及配方步骤教程

现在街头不错的餐饮店,一定少不了麻辣烫,毕竟她是无数小仙女的爱呢。麻辣烫的口味好不好吃,地道不地道,主要就在一碗汤底上。汤底是麻辣烫当之无愧的灵魂。麻辣烫好不好吃,底汤起着决定性作用,直接关系到麻辣烫的口感与风味。因此调出好喝的底汤首先就必须选用上好的原材料和调味料。

热火功夫共研发出10款汤底。从健康、养生角度考虑,均选取优质牛骨、猪骨、鸡骨、江河海鲜、各款中草药香料等熬制再加上各种辅料加工而成。真正做到健康、美味,不仅年轻人爱吃,甚至老人小孩、孕妇都可以放心的去吃。

有助于改善体型木瓜酸汤:采用日本工艺,取以不同位置的猪骨经长时间慢火熬制,骨中胶原蛋白尽溶于汤中,再选用新鲜云南木瓜,辣椒、精酿炮制而成的泡小米辣等特色风味调料,辣度适中,回味微酸,木瓜香气清新,口感香甜,使木瓜金汤酱具有天然、纯正的木瓜香气和口感。

老成都红油汤底:全国10年累计销量达500万份,20余种香料加持。传承还原地道的重庆老码头纯正风味,吃前先喝汤,好吃不上火。

特色麻辣干拌:秘方炮制酱料,麻辣适口,风味浓郁,香浓不腻。

你现在看到的每一张图片都是我们的实拍配方技术成品,都是我们精心对比市面的,或许你有迷茫,不知该如何选择,还在对比当中,但是满意的成果都是靠充实的经验所累积。我们没有吹嘘的本领,销售的口才,但是我们有着过硬的技术。如果您真的想学习真正的技术,那就请仔细观看我们的教程!认真看教程我们保证您少走弯路,一步到位学到真技术!

正宗功夫麻辣烫技术配方做法课程简介:

1.麻辣烫制作法

2.功夫麻辣烫秘制底料熬制

3.配料小料配方

4.注意事项讲解

等等……

以下附上部分教程资料截图:

以上是部分学习资料,更多资料无法一一展示,都是我们的经验,老师傅视频一步步讲解,和在培训学校学习的体验一样,而且我们还是实操的教程,含金量比较更高一些,希望对你有所帮助,你只要认真按照师傅的视频学习和配料,您一定可以做出顾客喜欢的味道

【为什么选择这套配方】:

1、配方均为开店配方技术,精确到克,100%可操作性,100%正宗口味!  

2、技术配方价格最低,性价比之王!不信可以对比后再来!    

3、所有配方均是我们实体实操技术,市场顾客认可,我们亲自辛辛苦苦整理!    

4、手机、电脑随时均可观看,方便快捷!      

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6、价格就是那么几块钱,不是价低质量不好,只是希望让更多人能学习到,然后在自己的当地有个谋生之路,少走一些弯路!

【为什么不在实体学习,要在网上学习小吃配方技术】:

1、网络发货配方速度快,价格非常低廉,一包烟钱、一碗面钱、两瓶水钱,就可以学习,无高额费用门槛!下载配方到手机或者电脑后,随时都可以观看,自由学习,并且可以重复观看,不限次数,不限时间。    

2、配方永久保持,随看随下载,用不丢失!配方配料精确到克,操作步骤详细不存在学不会,按照配方严格操作即可,都是文字+实际操作视频,还害怕学不会,和实地培训有什么区别,还不用被师傅骂。    

3、实地培训,一般都是培训机构,其实教程也是我们这种师傅录制的,但是培训机构成本高啊,那还不得你们出,套路也深,反正你不给上几千学习费用,估计你学不出来,况且还特别费时间,有这时间,自己抓紧多赚点钱,实操中去提升,更有效。

【配方技术必须要掌握在自己手里面吗】:

1、说句不好听的,你去加盟,加盟费少则几万,多则十几万,技术是别人的技术,料还是别人的料,处处受制于人,再说这么多钱对于一个创业者来说也不是一笔小数目,而且很多人对小吃行业了解也很少的,这更加大了投资风险!    

2、你接触到这里,其实也是一种缘分,上天也是在帮你,本店配方也就一点小钱学习配方技术,学会了配方技术掌握在自己手里面,钱少咱可以弄个摊位经营,等赚了钱再弄个门店,钱多我们可以做个门店,赚钱了我们可以做个连锁店,经营灵活,风险低!大家想想是不是这个道理!

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