童年最喜爱的野果,曾经满山遍野,如今难觅踪迹!

如今,超市里面都是琳琅满目的水果,不管是泰国的椰青、美国的蛇果、还是越南的菠萝蜜、菲律宾的榴莲,日本的青提......在超市都能够买到。对很多人来说,千金难买童年的回忆,漫山遍野的野果,现在市面上基本很难见到了,
1.桑葚
紫到发黑的桑葚,吃在嘴里甜丝丝的,每逢春夏之交,草木葱茏,桑葚的枝叶间就挂着红色的小果子,慢慢变成紫色、黑紫色,在树下奔跑的孩童,脚丫子都像被紫色的颜料染了色......当然,超市现在也能买到,但经过运输和储存,和树上的鲜果相比总是逊色不少。桑葚富含花青素和维生素,长期服用可以增强免疫力、美容养颜,喜欢外出郊游的小伙伴,春夏之际可是采摘桑葚的好时候。


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2.覆盆子
长长的藤蔓,带着刺,开着紫色的小花,等到果实成熟,红艳艳一片,大人都不怎么去吃,就成了小孩子们的野食。成熟的覆盆子有着红彤彤的颜色,味道完胜现在大部分水果。覆盆子果脯也相当好吃,但是如果想吃到原汁原味的覆盆子,还得在山野里,田野旁才能看到它们的身影。


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3.拐枣
拐枣学名叫枳椇,别名有很多,诸如万寿果、金钩梨之类。每年10月,高大的拐枣树上就挂满果实,拐枣的果实很特别,无果核、种子裸露在果肉之外,入口甘甜,口感独特,有益气补血之效。不过现在街上都看不到这种水果了。
[图片上传中...(童年最喜爱的野果,曾经满山遍野,如今难觅踪迹!1155.png-c4c479-1517466049073-0)]

4.桃金娘

在众多野果里面,桃金娘在书本上出现的频率非常高了。初秋,是桃金娘成熟的时节。果实先青后黄,黄而赤,赤而紫,挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,芯外多籽,味道异常甘美。紫色的桃金娘最好吃,生津止渴,回味甘甜,如果吃得多了,舌头牙齿都是紫黑色。


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除了果子好吃,桃金娘的花也非常漂亮,绚丽多彩,灿若云霞,远比一些家庭种植的花朵有观赏性多了。
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5.野葡萄
野葡萄的藤蔓和葡萄区别不大,但是野葡萄的果实较小,未成熟时极其酸涩,成熟后由青变为淡紫,最后熟透了就是深紫色。成熟的野葡萄口感极其独特,味道甘美,果香四溢,咬一颗口腔里充满了馥郁的葡萄香。夏日的山林里,这些野葡萄就是一串串小惊喜。
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