宁德夜市的扎啤杯

   

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        宁德是一个美丽的沿海小城，夏天很热，冬天湿冷，尽管屋里有空调，夏天还是挡不住外面扑面的热浪，在楼的走廊里就能达到40多度，部分同志受不了室内外温度的落差，总是患热感冒。

        每当夜幕降临时，在海关大楼的对面，宁德师范大门口，康宁超市下面就会有夜市出现，各种各样的烧烤摊沿街摆成长龙，挨着烧烤摊就是冰镇的扎啤桌子，一个挨着一个，人群熙熙攘攘，好不热闹。顶不住夏天的闷热，我也会和好友一起坐到扎啤桌子边上喝上几杯，顿时全身的汗毛就会舒展开来，从头爽到脚底。扎啤都是放在保温的壶里，保持啤酒的凉爽，扎啤杯是带把的玻璃杯，拿在手里沉甸甸的，一杯大概能装一瓶啤酒，一壶能装四杯扎啤。我和好友每次就要两壶扎啤，烤几串烧烤，大部分都是海鲜，鱿鱼、海虾、蚬子等等，也有部分蔬菜，菜花、茄子等下酒菜。一人一壶酒，边聊边对饮，既能消去夏天的酷暑，又能调解心中的苦闷，还不影响其他工作，当酒杯见底时，就能感到浑身的舒畅，但每次都不会喝醉。

      夜市没有灯，大都是靠着路灯辨别事物，夜市的桌子基本不会闲下来，走一波就会来一波，但没有像北方的夜市那么吵杂，大家说话也都是小声，基本上就是窃窃私语，没有山东人的划拳，没有东北人的咋呼，也没有人肆无忌惮的袒胸露背，感觉就是在这里消夏，不会影响周围楼里居民的休息。这里每天大概营业到夜里2点，人群就会就零零散散的散去。第二天早晨这里又变成了早市，有卖素菜的，有卖早点的，又变的热闹起来，一直到上午9点，又恢复到了正常的超市营业状态。

        宁德这个城市小而精致，朴素无华而耐看，这里的老百姓，无论是本地人还是外地人都比较喜欢这里的水土，尽管在这里工作两年，我却没有听懂一句本地话，没有学会一句本地方言。由于这里的山比较多，有的隔一座山，方言就不一样，有的老人能看懂电视 ，就是不会说普通话，有时进村里，听着他们叽哩哇啦的讲话，就像到了东南亚的某个国家。老百姓都很淳朴，大部分都有海外关系，每个村都有很多祠堂，保持着家族的优良作风，感觉比中原大地更能看到中华民族的元素。